@stella_s2uhearts: هیجیکخیخیخیخیخیخطخخط #فوریو #fypシ゚viral__ #برو_گمشو_فوریو #fyp #enhypen حتماً 😭🍚 فسنجون یه غذای خوشمزه و نسبتاً راحتِ شمالیه. این مقدار برای ۴ نفره: 🍗 مواد لازم گردوی آسیاب‌شده: ۳۰۰ گرم مرغ: ۴ تکه رب انار: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۱ عدد متوسط شکر: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری، اختیاری زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم آب: حدود ۳ لیوان روغن: کمی 🍲 طرز تهیه 1. پیاز رو ریز خرد کن و با کمی روغن تفت بده تا طلایی بشه. زردچوبه رو اضافه کن. 2. گردوی آسیاب‌شده رو اضافه کن و حدود ۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بده. حواست باشه نسوزه. 3. حدود ۳ لیوان آب سرد اضافه کن و هم بزن. بذار با حرارت کم حدود ۱ تا ۱.۵ ساعت آروم بجوشه تا گردو روغن بندازه. 4. مرغ‌ها رو جداگانه با کمی نمک، فلفل و زردچوبه تفت بده تا اطرافشون کمی طلایی بشه. 5. رب انار رو به گردو اضافه کن. اگر فسنجون رو شیرین‌تر دوست داری، شکر هم اضافه کن. 6. مرغ‌ها رو داخل قابلمه بذار و اجازه بده حدود ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت با حرارت کم بپزه. 7. وقتی خورش جا افتاد، غلیظ شد و روی اون روغن افتاد، آماده‌ست. 😭🤌 💡 نکته: اگه فسنجونت ترش شد، کمی شکر اضافه کن؛ اگه زیادی شیرین شد، کمی رب انار ترش اضافه کن. برای اینکه گردو بهتر روغن بندازه، پخت طولانی با حرارت خیلی کم مهمه. به این دقت نکنید که کاور هیچ ربطی به ویدیو نداره چیکارکنم خب ایش

1226

255

To see more videos from user @stella_s2uhearts, please go to the Tikwm homepage.