@variedadesnice: Olvídate de la brocha que a veces maltrata los decorados de la masa o deja excesos en la bandeja. Con un atomizador logras una distribución 100% uniforme. 😉🥰 Ingredientes para el barniz: ✅1 huevo entero batido (pésalo). ✅Misma cantidad en peso de leche líquida. ✅1 pizca de sal. ✅1 pizca de azúcar. Tamiza siempre: Pasa la mezcla por un colador antes de meterla al atomizador para eliminar cualquier residuo de huevo que tape la boquilla. ✅ Técnicas, secretos de laminado, decorados y empaste como este los veremos a fondo en nuestro Taller de Hojaldre, jueves 24 de septiembre en Caracas. 📲 Cupos limitados: envíame un mensaje directo al WhatsApp 0424-2633882 para enviarte toda la información y reservar tu cupo. ¡Guarda este video y ponlo en práctica! 👇 #hojaldre #caracas #pandejamon #laguaira #losvallesdeltuy

Variedades Nice :

¿Te gustó nuestro tips para barnizar tu pan de jamón? ❤️👏🏻

Nataly Espinoza :

1 tip 2 tips 3 tips...

br🍀❤️ :

yo compré unos recetarios de ella por allá en el 2020. es lo mejor que he comprado por internet.

Carmen Jose :

haslo 23 de diciembre con 1500 panes

🥖*Deivis_Panadero*🍞 :

Profe y si hacemos 1500 panes de jamon con ese atomizador no rendimos. 🤭

Eduardo Enrique :

Y con la brochita no sirve? yo uso es jarabe de maple rebajado con un poquito de leche líquida y huevo batido para barnizar. El maple le da un dulzor diferente al azúcar o el papelón.

oso :

como me encantaria hacer un curso de pan de jamon, me encanta tu trabajo

DoggiesBoutique :

precio del taller de pan de Jamon

neudochavez :

yo lo pinto con margarina al salir del horno y me quedan así

Lys Velasco :

gracias por el tips aunque me gusta más la forma tradicional

Yadira :

San Juana :

gracias por ése tips

jhoannapulido988 :

DIOS LA BENDIGA CADA DIA MAS X COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS SIN EGOISMO 🙏

Chef Alec’ García :

Gracias

lorenaysahara :

bueno yo bato el huevo con panela también queda bonito

Cinthya :

Que idea tan genial gracias 🤗 Nueva seguidora

SANDRA FERREIRA :

Te dan uno mejor....mezclar clara de huevos con compotas de manzanas...listo insuperable...se barniza en 2 etapas...1era al introducir en pan al horno y la 2da 6 minutos antes de sacarlo del horno...

Luis. :

Yo bato huevo con vainillany cuando el pan está a media cocción lo saco y lo pinto con una brocha. le da un buen color y un gran aroma 👌

Chira :

gracias por sus tips

døuh :

Que pan más hermoso

bendecida🕷️🕷️🕷️ :

Gracias

mores2019 :

Nice es excelente

marielena :

gracias por compartir

DeliciasdlCielo :

Vales oro profe gracias

nodercy rondon :

Gracias, buena idea