@nadjaaas2: Knedla- kolač sa šljivom 🪻 Kad god je sezona šljiva ovaj kolač pravim na sedmičnom nivou jer ga svii baš baš volimo👌🏼 Treba vam svega pola sata da ga napravite tako da je idealan za ovaj ljetni period kada se nikom ne stoji u kuhinji 👩🏼🍳 Recept: ✨Prvi sloj: •prezla- 200g •maslac- 60g •šećer- 50g ✨Sloj sa grizom: •griz- 200g •mlijeko- 700ml + 200ml •šećer- 200g •jaje- 1 kom ✨Sloj sa šljivama: •šljive- 1kg •šećer- 60g •gustin- 15g Šljive očistite, pospite šećerom i kuhajte na laganoj temperaturi dok ne omeknu. Gustin razmutite sa malo hladne vode i dodajte u šljive pred kraj kuhanja💁🏼♀️ U drugoj tavi otopite maslac, dodajte prezlu i šećer i propržite na laganoj temperaturi dok prezla ne dobije zlatnu boju✨ Jedan dio mlijeka (600ml ) zagrijte a u ostatak mlijeka promiješajte griz, šećer i jaje. Smjesu izlijte u zagrijano mlijeko i kuhajte dok se griz ne zgusne. Na dno pleha redajte prezlu, zatim griz, šljive, griz i na kraju ostatak prezle✨ Kolač ostavite u frižideru preko noći. #fyp#foryoupage#bosnianfood#balkan#traditionalfood