@aminebahouj8: Ble dur kefta😋 #food #kitchen 4 personnes * 300 g de blé dur (ebly) * 250 g de viande hachée * 250 g de champignons de Paris * 1 gros oignon * 2 c. à soupe d’huile d’olive * 300 ml de bouillon de viande * 20 g de beurre * 1 c. à café de paprika * ½ c. à café de poivre noir * 1 c. à café d’herbes aromatiques * Sel selon le goût Pour le bouillon : * Bouillon de viande maison ou * 1 cube de bouillon de viande dilué dans 300 ml d’eau.