#ARDA // hemen uzaklas😛 @Ardasoydogann @milan önder @oguzhancifci @barış yüksekkaya ——————————- #ardasoydoğan #cursh #eskiakımlar #kesfettt || ĞWÇEKEŞAMDJŞSÖWJDŞSÖSNDLÖSNSJFŞSÖDJDLÖSBDOSÖSHFPŞWJSYFNEÖWİDOJDNENEODŞDÖDLFJOFLSMDUFKDÖDNUFLDMDBCUXLMSHDOFÖSĞWUFHENŞWÖSĞXIDYSJMSLSMDYCISLNSHD IDLSMNDHDYFLSMWHDYDKSMDNHDIDKSMSNDHCULSMSBDUFŞQÖKSĞDŞCÖENHSLSÖDNNSBDLSMBDKDMDHKFEKSŞSÖLFMDJSLNSJFLSHDKMSHDKD ĞWÇEKEŞAMDJŞSÖWJDŞSÖSNDLÖSNSJFŞSÖDJDLÖSBDOSÖSHFPŞWJSYFNEÖWİDOJDNENEODŞDÖDLFJOFLSMDUFKDÖDNUFLDMDBCUXLMSHDOFÖSĞWUFHENŞWÖSĞXIDYSJMSLSMDYCISLNSHD IDLSMNDHDYFLSMWHDYDKSMDNHDIDKSMSNDHCULSMSBDUFŞQÖKSĞDŞCÖENHSLSÖDNNSBDLSMBDKDMDHKFEKSŞSÖLFMDJSLNSJFLSHDKMSHDKD ĞWÇEKEŞAMDJŞSÖWJDŞSÖSNDLÖSNSJFŞSÖDJDLÖSBDOSÖSHFPŞWJSYFNEÖWİDOJDNENEODŞDÖDLFJOFLSMDUFKDÖDNUFLDMDBCUXLMSHDOFÖSĞWUFHENŞWÖSĞXIDYSJMSLSMDYCISLNSHD IDLSMNDHDYFLSMWHDYDKSMDNHDIDKSMSNDHCULSMSBDUFŞQÖKSĞDŞCÖENHSLSÖDNNSBDLSMBDKDMDHKFEKSŞSÖLFMDJSLNSJFLSHDKMSHDKD ĞWÇEKEŞAMDJŞSÖWJDŞSÖSNDLÖSNSJFŞSÖDJDLÖSBDOSÖSHFPŞWJSYFNEÖWİDOJDNENEODŞDÖDLFJOFLSMDUFKDÖDNUFLDMDBCUXLMSHDOFÖSĞWUFHENŞWÖSĞXIDYSJMSLSMDYCISLNSHD IDLSMNDHDYFLSMWHDYDKSMDNHDIDKSMSNDHCULSMSBDUFŞQÖKSĞDŞCÖENHSLSÖDNNSBDLSMBDKDMDHKFEKSŞSÖLFMDJSLNSJFLSHDKMSHDKD ĞWÇEKEŞAMDJŞSÖWJDŞSÖSNDLÖSNSJFŞSÖDJDLÖSBDOSÖSHFPŞWJSYFNEÖWİDOJDNENEODŞDÖDLFJOFLSMDUFKDÖDNUFLDMDBCUXLMSHDOFÖSĞWUFHENŞWÖSĞXIDYSJMSLSMDYCISLNSHD IDLSMNDHDYFLSMWHDYDKSMDNHDIDKSMSNDHCULSMSBDUFŞQÖKSĞDŞCÖENHSLSÖDNNSBDLSMBDKDMDHKFEKSŞSÖLFMDJSLNSJFLSHDKMSHDKD Çilekli Yaş Pasta Pandispanya için * 4 yumurta * 1 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı un * 2 yemek kaşığı nişasta * 1 paket vanilin * 1 çay kaşığı kabartma tozu Kreması için * 2,5 su bardağı süt * 3 yemek kaşığı un * 2 yemek kaşığı nişasta * 5 yemek kaşığı şeker * 1 yumurta sarısı * 1 paket vanilin * 1 yemek kaşığı tereyağı * 100 ml krema veya 2-3 yemek kaşığı krem şanti Arası ve üzeri için * 400-500 g çilek * 1 yemek kaşığı şeker * İstersen çikolata parçaları Keki ıslatmak için * 1 su bardağı süt * 1 tatlı kaşığı şeker Pandispanyayı yapalım 1. Yumurtaları ve şekeri geniş bir kaba al. 2. Mikserle yaklaşık 5-6 dakika, rengi açılıp köpük köpük olana kadar çırp. 3. Un, nişasta ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp eleyerek yumurtalı karışıma ekle. 4. Vanilini de ekle. 5. Spatulayla alttan üste doğru yavaşça karıştır. Çok fazla karıştırma ki kek sönmesin. 6. Yağlı kâğıt serilmiş yaklaşık 20-22 cm kalıba dök. 7. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişir. 8. Fırından çıkınca tamamen soğumasını bekle. Kremayı yapalım 1. Tencereye sütü, unu, nişastayı, şekeri ve yumurta sarısını koy. 2. Topak kalmayana kadar çırp. 3. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişir. 4. Koyulaşıp göz göz olmaya başlayınca ocaktan al. 5. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştır. 6. Kremanın üzerini streçle kapatıp soğumaya bırak. 7. Tamamen soğuyunca içerisine kremayı veya birkaç kaşık krem şantiyi ekleyip mikserle kısa süre çırp. Böylece daha hafif ve pasta kreması gibi olur. Çilekleri hazırlayalım Çilekleri yıka, kurula ve ince ince doğra. Birkaç tane çileği de üzerini süslemek için bütün bırak. Pastayı birleştirelim 1. Soğuyan pandispanyayı dikkatlice 2 veya 3 kata böl. 2. İlk katı pasta tabağına koy. 3. Süt ve şekeri karıştırıp kekin üzerine biraz gezdir. 4. Üzerine kremadan güzelce sür. 5. Bolca doğranmış çilek yerleştir. 6. İkinci kek katını üzerine koy. 7. Tekrar sütle hafifçe ıslat. 8. Tekrar krema ve çilek ekle. 9. Son kek katını kapat. 10. Pastanın tamamını kalan kremayla kapla. Süsleme Üzerine: * Ortadan ikiye kesilmiş çilekler * Rendelenmiş çikolata * Çikolata parçaları * Biraz pudra şekeri koyabilirsin. Son olarak pastayı en az 4-5 saat, mümkünse bir gece buzdolabında dinlendir. Böylece kek yumuşar, krema oturur ve çileklerin aroması iyice geçer. - @arefkollektif_