@delatorreclaudi: Es una locura deliciosa esta Hamburguesa extra crujiente sin pan. Ingredientes para 1 porción: * 150 g de carne molida (dividida en 2 hamburguesas) * Sal * Pimienta * Pimiento dulce de preferencia * 1/4 de cebolla * 1 hoja grande de Lechuga romana * 20 g de queso chedar * 1 lonja de prosciutto o jamón * Aceite de oliva * 5 obleas de arroz * 1 huevos * Cereal crujiente de maíz sin azúcar Preparación: 1. Cocina la carne con sal y pimienta a gusto a fuego fuerte por 5 min 2. Cocina la cebolla con 1 cucharada de aceite de oliva hasta que estén totalmente crujientes 3. Pasa por agua las obleas de arroz, importante que sea una a la vez para que no se peguen de forma incorrecta, colóca 4 en un plato hondo para formar una base sólida 4. Coloca las verduras, hamburguesas y queso en el centro de las obleas de arroz y ciérralo con cuidado estirando las puntas hacia el centro, para sellar utiliza la 5ta oblea de arroz previamente humedecida 5. Bate 1 huevo y pasa la hamburguesa por ella con cuidado 6. Rebosa muy bien con el cereal de maíz 7. Rocía una mínima cantidad de aceite de oliva y llévalo a la freidora de aire a 400 grados fahrenheit por 10 min o hasta que esté crujiente Receta de mis 2 salsas preferidas con ingredientes limpios: 1. Salsa rosada Ingredientes: * 1/2 taza de Yogurt griego * 2 cucharadas de vinagre blanco * 2 cucharadas de ketchup sin azúcar * 1 cucharada de mostaza * 1/2 limon * Sal a gusto 2. Barbacoa Ingredientes: * 1/2 taza de yogurt griego * 2 cucharadas grandes de miel * 3 cucharadas de salsa de soya * 1 limón * Sal a gusto * 1 cucharada de pasta de tomate * 1 cucharada de aceite de oliva #hamburguesascaseras #healthyfood #singluten #recetassaludables #cenasaludable
Repitan conmigo: el pan no es malo. La comida no es mala. 🤦♂️
2026-08-24 17:41:46
2397
Francescamx :
Ajá y el cereal no es maíz procesado?
2026-08-24 05:07:52
385
itailor_fit :
el secreto es estar en paz con la comida
2026-08-23 11:25:41
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Gaz Oliverio :
Muy rico pero creo que pudiste hacer la hamburguesa con pan normal y hubiera dado lo mismo
2026-08-23 23:26:03
106
🇨🇦 🇨🇦 🇨🇦 :
Rico pero las hojas de arroz so super caloricas, y todo lo q pusiste de crujiente ahi es full carbs
2026-08-23 12:50:08
107
nourishw.anna :
La receta se mira deliiiiii pero creo que no había necesidad de satanizar el pan ni reforzar estigmas, si tienes un platillo balanceado no habrá picos de insulina 🤷🏻♀️
2026-08-25 02:58:04
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Яд :
Dios mio. Y me salen estos videos a las 2 am y yo con hambree😭😭
2026-08-23 05:48:59
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Pediatra en Casa :
Y el plástico me lo como?
2026-08-24 22:15:56
18
Marcelo C. :
Perfeeecto, pero si buscan una opción KETO pueden utilizar Alga nori en lugar del papel de arroz y utilizar harina de linaza para el empanizado 🔥🔥🔥
2026-08-24 00:15:29
32
FranciscoTorpedoHotness :
Pero sabes que el arroz frio no engorda ni se convierte en insulina y el pan de panaderia frío y semi tostado tampoco engorda ni inflama el intestino. Nota si te lo comes caliente te vas a inflamar pues la comida caliente contiene vapor de agua y este vapor es la causa de inflación y gordura.
2026-08-24 16:32:57
12
Karla Renata V :
La empanizas con las bolsas plásticas?? 😳
2026-08-24 03:15:57
7
Joel Marsan :
Tanto el maíz como las obleas de arroz te van a subir la glucosa en sangre jejeje ahí quede perdido
2026-08-25 17:13:56
11
el manu :
jajajaa maiz procesado ultra procesado, arroz ultra procesado, la única diferencia es el precio, que en pan es más económico, si voy a comer mal prefiero comer barato y ya y no gastar de más comiendo igual de mal
2026-08-24 14:56:56
103
Eva R.R :
Las patatas y la cobertura son azúcar también, la idea es muy buena pero no esta libre del veneno.
2026-08-23 21:26:51
55
Flor🪐 :
Que hábitos mejoras?? No me quedó clero en absoluto
2026-08-23 21:47:58
17
Omar Gutierrez :
pero te lo estás comiendo con la bolsa que envolviste el relleno?
2026-08-25 14:23:27
5
ensenoacontar23 :
para esa envoltura plástica me sirve las bolsas de supermercado ??
2026-08-24 02:01:09
10
Paolo :
Corn Flakes es saludable 🤔
2026-08-23 09:22:54
7
peke1278 :
El horno también deja las cosas así de crujientes? No tengo freidora
2026-08-23 05:14:36
22
CAROLUNA| FITNESS :
Y si no tengo freidora de aire? 🥲
2026-08-23 20:45:46
24
alix_cs03 :
Dónde consigues esas obleas de arroz?
2026-08-24 08:59:11
11
Juancol :
Y el cereal no es ultraprocesado?
2026-08-23 15:41:06
52
José :
Dios mío la guardaré
2026-08-23 04:05:00
6
Ama de casa desesperada :
Todas las hojas que usaste, tienen las mismas calorías que un pan jajajaja se ve bueno ojo! Buena opción para celiacos
2026-08-24 04:26:47
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