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Tensions Rise at Pro-ICE Protest in New Jersey #streetinterview #debate #protests
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@netaobombeef | UM BOM HAMBÚRGUER SÓ PRECISA DE CARNE, GORDURA E FRIO. Parece simples demais? E é justamente esse o segredo. Você não precisa colocar uma lista enorme de ingredientes para fazer um hambúrguer realmente saboroso. Carne: é a base. Gordura: é o que ajuda a trazer sabor, suculência e textura. Frio: é fundamental para manter a gordura firme e facilitar a preparação da carne antes de ir para a chapa ou churrasqueira. Quando a matéria-prima é boa e o processo é bem feito, não é preciso esconder o sabor da carne atrás de dezenas de ingredientes. O segredo muitas vezes não está em adicionar mais. Está em saber fazer o básico muito bem. E, claro, depois entram sal, temperos e o ponto de cocção para finalizar. Mas a essência? Carne, gordura e controle de temperatura. Você prefere hambúrguer artesanal simples ou cheio de ingredientes? #hamburguer #carne #netaobombeef #netaoclipfy #clipfyleague
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