@vonhatvy.yaris: 🥖 PATE ÍT MỠ – MỀM THƠM, BÉO VỪA ĐỦ Sau vụ scandal pate Hạ Long, tui quyết định tự làm pate luôn mấy bà ơi 😂 Tụi nhỏ nhà tui có thể thiếu nhiều thứ, chứ thiếu pate là không chịu nổi! Tui mê pate Cột Đèn nhưng không đủ can đảm cho mỡ nhiều, nên tự làm phiên bản ít mỡ hơn, ăn nhẹ bụng mà pate vẫn mềm, thơm, béo vừa đủ. Công thức này nhà tui làm hoài, tụi nhỏ ăn với bánh mì là hết veo. 😆 📌 Nguyên liệu: 70g gan heo 200g thịt heo 3 lát bánh mì sandwich 180ml sữa tươi không đường 1/2 muỗng canh bơ thực vật 1 muỗng canh dầu đậu phộng 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê bột củ dền 1/2 muỗng cà phê tiêu Hành tỏi xay + một ít rượu 👉 Gan ngâm sữa rồi rửa lại với rượu. Xào nguyên liệu, xay nhuyễn rồi hấp hoặc nướng nồi chiên không dầu đều được nha. Còn nếu làm một mẻ mà ăn không hết trong tuần… tui có 1 món đặc biệt để xử lý phần pate còn lại. 😏 #anuong #pate #monan #nauan #anngon

Võ Nhật Vy

Open In TikTok:

Region: VN

Monday 24 August 2026 02:57:13 GMT