Dạy Phở Quang Béo
Region: VN
Monday 24 August 2026 11:05:00 GMT
33219
478
20
180
Music
Download
Comments
Thúy bđs mặt phố :
kỳ công ghê🥰
2026-08-24 12:24:09
1
BĐS phương Thảo :
rồi lời nổi ko
2026-08-24 12:32:54
0
phongha982 :
Công nhận tạo nên hương thơm phức tạp thật, nước cốt xương nữa để đc bát phở ngon thật kỳ công
2026-08-24 14:14:53
0
NobiTom :
phở gà thì thay mỡ gà à E
2026-08-24 12:16:26
0
Xuan Truong :
đúng kiểu mình thích thỳ m ình làm
2026-08-24 14:03:54
0
GiaMinh nguyễn ❤️ :
Qa quán nhà này ăn thật sự kog ra vị phở gì,bắc kog ra trung nam kog ra luôn 😂 ai qa ăn sẽ biết
2026-08-24 14:01:25
0
Nguyễn Thị Tuyết Hươ :
Cảm ơn bạn rất nhiều
2026-08-24 14:11:26
0
Linh Tây :
Đây là cốt hương đúng k a
2026-08-24 13:25:43
0
Chuyên gia Phong thủy Yến Xinh :
có dạy nghề ko anh?
2026-08-24 13:20:52
0
Dạy Phở Quang Béo :
Xin gửi tới anh chị và các bạn công thức dầu thơm phở bò – phiên bản 2026. Năm nay mình có điều chỉnh lại công thức và thêm một bước khá đặc biệt, đó là xay phần nguyên liệu sau khi chưng rồi chiết xuất lại lần thứ hai. Mình sử dụng 1,5 lít mỡ bò đã rán, lọc sạch + 1,5 lít dầu ăn. Ban đầu cho 100g mùi tàu + 100g hành hoa vào chưng khoảng 5 phút. Bước này giúp tẩy bớt mùi gây đặc trưng của mỡ bò, đồng thời tạo lớp hương thơm nhẹ và tươi cho phần dầu nền trước khi cho các nguyên liệu khác vào chưng. Sau đó cho: • 250g hành tây • 250g hành tím • 250g hành khô • 250g gừng • 100g lá nếp Chưng nhỏ lửa khoảng 40 phút. Tiếp theo cho 100g hoa hồi + 100g thảo quả + 100g quế, chưng thêm khoảng 10 phút. Cuối cùng cho 50g tiểu hồi + 50g hạt mùi, đảo đều rồi tắt bếp. Điểm đặc biệt ở phiên bản 2026 là xay nhuyễn toàn bộ phần nguyên liệu đã chưng, sau đó cho trở lại dầu và đun nóng lại một lần nữa, rồi lọc thật kỹ. Mục đích là tận dụng thêm phần hương thơm còn lại trong nguyên liệu, giúp dầu thơm có mùi đậm và tròn hơn. Đây là công thức mình đã nghiên cứu, thử nghiệm và điều chỉnh trong quá trình làm nghề. Mình xin gửi tới anh chị và các bạn để cùng tham khảo. Anh chị nào có cách làm hay hơn cũng có thể chia sẻ thêm để mọi người cùng học hỏi nhé. Nếu anh chị thấy công thức này hữu ích, xin chia sẻ giúp mình để nhiều người đang làm phở cùng biết đến cách làm này. ❤️Chúc anh chị và các bạn áp dụng thành công, có được một nồi phở thật thơm ngon!
2026-08-24 12:36:54
8
hanguyen110518 :
❤️❤️❤️
2026-08-24 11:58:57
1
Đông Tê Tê shop :
😳😳😳
2026-08-24 13:39:58
0
To see more videos from user @dayphoquangbeo, please go to the Tikwm
homepage.
