@rarlysmoke: Ингредиенты: * 500 мл молока * 2 яйца * 200 г муки * 1–2 ст. л. сахара * ½ ч. л. соли * 2 ст. л. растительного масла * 100 мл горячей воды — для более тонких и нежных блинов * немного масла для сковороды Приготовление: 1. Взбей яйца с сахаром и солью. 2. Влей примерно половину молока и перемешай. 3. Постепенно добавляй муку, постоянно размешивая, чтобы не было комочков. 4. Влей оставшееся молоко. 5. Добавь горячую воду и растительное масло. Тесто должно получиться жидким, примерно как питьевые сливки. 6. Оставь тесто на 10–15 минут. 7. Хорошо разогрей сковороду и слегка смажь её маслом. 8. Наливай немного теста, быстро распределяя его по всей поверхности. 9. Жарь примерно 30–60 секунд с первой стороны и 15–30 секунд со второй. 10. Готовые блины складывай стопкой и по желанию смазывай сливочным маслом. 💡 Секрет: если хочешь прям очень тонкие, ажурные блины, добавь ещё 50–100 мл горячей воды. Если блины рвутся — добавь 1–2 ложки муки #блины #fyp #global #жиза #идеидлявидео

❯❯̸⃟ḰɆɆĦØ

Open In TikTok:

Region: PL

Monday 24 August 2026 09:30:14 GMT