@nikuhack: 削った部分は捨てる？！#nikuhack #肉屋 #asmr #肉磨き

オレオ :

このうっすい筋膜？もひき肉になるのか気になるな 味とか食感とか足しになるのかな

バーない :

削った肉はどうしてるの？？

Barnady :

The comments.

Pedro Edson987 :

é muito profissionalismo e liberdade.

蛇ちゃん :

普通に考えて肉屋が商売の要の肉を捨てるわけないやろ...何がなんでも利益に繋げるために美味しいものにしてうるに決まっとるやろ

あ :

ただし、端の部分を安くたくさん売ると、本来もう少し高いものを買おうとしていた客がそれらを買ってしまうことで利益が損なわれる場合もあるのというのが難しいところ

山田甘納豆 :

シンタマ割るの好きだったな～

ちゃんほり :

元肉屋の息子です。仕入れたブロックは解体後、削った部分も1gも余すことなく使います。本当にこの部分は要らない、となった部分はワンちゃんの餌として湯煎して販売してましたね😁なので捨てるところは皆無です

Mozukun :

肉を割いたところに、筋の膜があって、それを適切に剥いて、⋯すばらしい

ぱそな :

肉解体してると大量の筋がでてくるけど、肉屋にスジ肉って少量しか売ってないイメージ、どこに行ってるんだ……？

ゆきな :

コメント欄みんなっえ

じっくりドンキー :

瑕疵の部分もペット用とかで販売できそうだけど、手間がかかるしコスパ悪いのかな？

よう :

美味しそう生で食えちゃいそうだわ

睡眠大事 :

やばい。疲れてるんかな。無になって捌いてるの見てて、3回目くらいでど真ん中に文章があるの気づいた。プロの捌きって見てるだけで気持ちいいスッキリする

tomm :

実はこの筋のところや膜みたいな所がとても好きだったりします😅

し :

深夜に流れてこないでください。すごくお腹が好きましたお肉食べたいです

みどり(好きな色)💎 :

この人が磨いたお肉を食べたいのですがどこのお店で食べれますか

L :

I want someone to do this to me

Nghungg..!💲 :

bluehorizon787 :

結局ハンバーグってそういうものなのよね

こうめ :

この動画、栗まんじゅう先輩も見てるかな🥰

kitkat :

bro is addictive in this cutting 🫩

ぢお :

大体スジひき肉として売ってるよな

Pokeじぃ( ᜊ°-° )ᜊ :

削った部分？ 僕が食べたーーーい😋🤣