@arepologooficial: Receta de Sardina frita con dos acompañantes Salsa de Yogur especial y Pico’e Gallo. , perfectas para rellenar y disfrutar una exquisita arepa . Salsa de yogur especial. Ingredientes: * 2 cucharadas grandes de yogur griego natural * 1/3 de taza de cebolla picada finamente * 1/3 de taza de ají dulce (yo usé ají margariteño) * 1/3 de taza de cilantro * 1/4 de taza de aceite de oliva * Sal al gusto (yo prefiero no ponerle) Preparación: Agrega todos los ingredientes en un recipiente, mezcla bien y deja reposar por 20 minutos. Pico de gallo Ingredientes: * 1/3 de taza de cebolla picada finamente * 1/2 taza de tomate picado * 1/3 de taza de cilantro * Sal al gusto * Pimienta negra al gusto * 2 cucharadas de vinagre blanco o de vino * 4 cucharadas de aceite de oliva Preparación: Agrega todos los ingredientes en un recipiente, mezcla bien y deja reposar por 20 minutos. #arepologo #arepa #venezuela #arepologia #sardinas