@weslleybenvenuto: Biscoito Xadrez Ingredientes da massa base: • 200 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) • 190 g de açúcar refinado • 2 ovos inteiros • 450 g de farinha de trigo • 50 g de amido de milho • 1 pitada de sal • Raspas de 1 laranja Para a massa de chocolate: Substitua 30 g da farinha de trigo por 30 g de chocolate em pó 50%. Opcional: ➡️ 1 colher de café de canela, cravo em pó ou outra especiaria desejada. ⸻ Modo de preparo das massas: 1. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro. 2. Adicione os ovos e as raspas de laranja. Misture bem. 3. Acrescente a farinha, o amido e o sal aos poucos, até formar uma massa homogênea. 4. Separe uma parte da massa e adicione o chocolate (conforme a substituição). 5. Se desejar, misture as especiarias. 6. Embale cada massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos. ⸻ Montagem do biscoito xadrez: 👉 Montagem conforme vídeo do Instagram. Finalização: • Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar levemente. • Deixe esfriar completamente. • Passe somente a borda dos biscoitos assados na cobertura sabor chocolate meio amargo. • Em seguida, envolva as bordas em castanhas trituradas.

Weslley Benvenuto

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Monday 24 August 2026 12:49:36 GMT