@ula0370: +3 Чтобы приготовить классические тонкие блинчики на молоке, взбейте 2 яйца с 1 ст. ложкой сахара и щепоткой соли. Влейте 500 мл молока и постепенно всыпьте 200 г просеянной муки, размешивая венчиком до гладкости. Добавьте 2 ст. ложки растительного масла, выпекайте на раскаленной сковороде по 1 минуте с каждой стороны.ИнгредиентыМолоко — 500 млКуриные яйца — 2 шт.Пшеничная мука — 1,5 стакана (около 200 г)Сахар — 1–2 ст. ложкиСоль — 0,5 ч. ложкиРастительное масло — 2 ст. ложки (плюс немного для смазывания сковороды)Пошаговый рецептСмешайте яйца, сахар и соль в глубокой миске.Влейте половину теплого молока, перемешайте венчиком.Всыпьте всю муку частями, чтобы не было комочков.Влейте оставшееся молоко и растительное масло, перемешайте до жидкого состояния.Оставьте тесто постоять 15 минут при комнатной температуре.Хорошо разогрейте сковороду, смажьте маслом перед первым блином.Налейте половником тесто, быстро наклоняя сковороду, чтобы оно равномерно покрыло дно.Жарьте до легкого румянца по краям, переверните и готовьте еще 30 секунд.Посмотрите этот видеоролик, чтобы наглядно увидеть, как правильно замесить жидкое тесто и быстро распределять его по сковороде:5:58

ненормальная.

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 24 August 2026 13:12:47 GMT