@nguynlthuthy913: **Receta de pan casero sin amasado (receta de cocina sencilla)** **Ingredientes** * 500 g de harina de trigo (aprox. 3 tazas y media) * 10 g de levadura seca de panadería (1 sobre) * 1 cucharada de azúcar * 1 cucharadita rasa de sal * 350 ml de agua tibia * 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite vegetal **Preparación** 1. En un tazón grande, vierte el agua tibia, el azúcar y la levadura. Mezcla suavemente y deja reposar de 5 a 10 minutos hasta que se forme espuma. 2. Agrega el aceite y la sal. Mezcla bien. 3. Añade toda la harina y mezcla con una cuchara hasta obtener una masa húmeda y pegajosa. No es necesario amasar. 4. Cubre el tazón con un paño de cocina o papel film y deja reposar durante 1 hora o hasta que doble su volumen. 5. Después del levado, remueve ligeramente la masa solo para eliminar el exceso de aire. 6. Coloca la masa en un molde engrasado o forrado con papel para hornear (papel sulfurizado). 7. Cubre y deja reposar otros 30 minutos. 8. Precalienta el horno a 200°C durante 10 minutos. 9. Hornea durante 35 a 40 minutos o hasta que el pan esté dorado. 10. Deja enfriar un poco antes de cortar.
