@irinamilin: ПЕЧЕМО ПУХКІ МАКОВІ ЗАВИВАНЦІ 🌷 дріжджі свіжі 30 г 🌷 цукор 230 г 🌷 ванілін 🌷 яйця холодні 3 шт 🌷 молоко холодне 500 мл 🌷 борошно +- 1100 🌷 масло вершкове 150 г 🌷 сіль 12г Макова начинка: 🌷 мак 500 г 🌷 вода або молоко 600 мл 🌷 цукор 200 г 🔶Дріжджі + цукор + ванілін + яйця - перемішати, + холодне молоко - добре перемішати + борошно. Добре вимісити і додати за декілька прийомів мʼяке холодне вершкове масло (температури між холодильником та кімнатною. Вимішувати 5-7 хв Ввести сіль. Далі якщо тісто сильно липке додати борошна. Накрити залишити підходити щоб збільшилось вдвічі 🔶Далі розділити тісто на 4 рівні частини. Не обминати! А спочатку розділити потім обімʼяти і сформувати кульки. В процесі для зручності поверхню і руки змащувати олією. 🔶Кожну з кульок розкатати в прямокутник, викласти начинку. Для начинки все зʼєднати і уварювати поки висмагне вода. Згорнути рулет. ❤️Викласти на деко застелене силіконізованим пергаментом. Залишити підійти. Змастити жовток 2 шт + вода або молоко 2 ч л. 🌡️ Випікати за температури 170 градусів близько 45-60 хв. Режим верх/низ без конвекції , положення нижче середнього. Можливо час буде відрізнятися, залежить від духовки. Я пекла довше. Якщо пригоряє можна накрити листочком фольги. Ще буде відео процесу 🫶 ✍️ Ідея рецепту тіста - від Катерини Тарасенко. Це дуже смачно. Випікайте та смачного ❤️ #cake #recipes #cooking #food #homecooking

Ірина Мілінчук :

ПЕЧЕМО ПУХКІ МАКОВІ ЗАВИВАНЦІ 🌷 дріжджі свіжі 30 г 🌷 цукор 230 г 🌷 ванілін 🌷 яйця холодні 3 шт 🌷 молоко холодне 500 мл 🌷 борошно +- 1100 🌷 масло вершкове 150 г 🌷 сіль 12г Макова начинка: 🌷 мак 500 г 🌷 вода або молоко 600 мл 🌷 цукор 200 г 🔶Дріжджі + цукор + ванілін + яйця - перемішати, + холодне молоко - добре перемішати + борошно. Добре вимісити і додати за декілька прийомів мʼяке холодне вершкове масло (температури між холодильником та кімнатною. Вимішувати 5-7 хв Ввести сіль. Далі якщо тісто сильно липке додати борошна. Накрити залишити підходити щоб збільшилось вдвічі 🔶Далі розділити тісто на 4 рівні частини. Не обминати! А спочатку розділити потім обімʼяти і сформувати кульки. В процесі для зручності поверхню і руки змащувати олією. 🔶Кожну з кульок розкатати в прямокутник, викласти начинку. Для начинки все зʼєднати і уварювати поки висмагне вода. Згорнути рулет. ❤️Викласти на деко застелене силіконізованим пергаментом. Залишити підійти. Змастити жовток 2 шт + вода або молоко 2 ч л. 🌡️Випікати за температури 170 градусів близько 45-60 хв. Режим верх/низ без конвекції , положення нижче середнього. Можливо час буде відрізнятися, залежить від духовки. Я пекла довше. Якщо пригоряє можна накрити листочком фольги. Ще буде відео процесу 🫶 ✍️Ідея рецепту тіста - від Катерини Тарасенко. Це дуже смачно. Випікайте та смачного ❤️

Тетяна :

Мрію спекти такі пироги!Виглядають фантастично апетитно!💖💖💖

Ганна :

УМНИЧКА, ГАРНА ГОсподиня❤️

user5869038485122 :

Как вкусно

Тет :

Краса неземна👌👌👌👌👌👌

natalinatali :

Підкажіть, як зробити макову начинку. Дякую.

Катерина Кочерга75 :

Дуже гарно показали і дуже доступно все розповіли і розписали ! Дякую Вам,що поділилися рецептом, хай Вам щастить!

dyv0an500c6q ната :

дуже красиві і апетитні завиванці,дякую що поділились рецептом!🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍

Галина Литвин :

Які гарні завиванці👍👍👍Уявляю цю смакоту.Дай Боже здоров'я вашим ручкам, Дякую вам за рецепт🥰🥰🥰

ЮляПуля :

супер

galinakrutko3 :

а чому молоко холоднe ?

НАДІЯ2481626506261 :

дякую

Світлана дієтолог/масажист :

Але вже гарний маковик 🥰🥰🥰

Наташа :

🥰🥰Файно.

Паша Мурга :

Людмила :

Дуже гарні і апетитні ! Скажіть будь ласка, передивилась і перечитала декілька разів , мак не перетирати? Цікаво , тому , що на відео гарно виглядає , ніби добре перетертий .

galinakrutko3 :

пiдкажiть будь ласка, де купували ножик для фiгурного тiста ?

galinakrutko3 :

все ж таки, чому холодне молоко?, проаргументуйте будь ласка.

Катерина :

Дуже гарний рецепт. дякую.

Світлана дієтолог/масажист :

Де ви ?Їду до вас 😂

Килими на замовлення :

❤️❤️❤️

Леся Бойко711 :

👍👍👍