@mafucano: COISAS QUE EU PREPARO E CONGELO – EP. 20 Os preparos dessa semana foram: Guacamole 🥑: sim, guacamole congela - e eu vou provar. Usei avocado no lugar do abacate comum, porque ele tem menos água e por isso segura muito melhor a textura depois de descongelado. Aquele avocado que sempre escurece antes de você conseguir usar tudo agora vira bloquinho no freezer. Carne de panela 🥩: a proteína que resolve semana inteira. Cozinhei devagar até desmanchar, e o molho ficou tão bom que eu quase não congelei - quase. É daquelas que ficam ainda melhores depois de descongeladas. Milho refogado na manteiga 🌽: um acompanhamento simples que muda qualquer prato. Manteiga, milho e nada de complicação. Congela lindo e sai do freezer com a mesma cara de recém-feito. Ter essas bases prontas no freezer transforma completamente a rotina da semana - é só puxar o que já está pronto e resolver a refeição em minutos. E agora eu quero saber: o que nunca falta no seu freezer pra facilitar a sua semana? Conta aqui embaixo, eu adoro saber! ❤️ #mealprep #comidacongelada #freezer