@lollimoerchel: 🍜 Gebratene Nudeln wie vom Asia-Imbiss – nur selbst gemacht! 😍 So schnell, so einfach und einfach richtig lecker! Bei uns gab’s heute gebratene Nudeln aus dem Wok – und die waren ratzfatz weg. 🤤 🥢 So mache ich sie: Die chinesischen Nudeln übergieße ich etwa 10 Minuten vorher mit kochendem Wasser und lasse sie ziehen, bis sie schön weich sind. Währenddessen kommt in den Wok: 🥕 Karottenstifte 🌱 Sojasprossen 🥬 Lauch 🥚 Ei Alles schön heiß anbraten und zwischendurch mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend kommen Sojasoße, Erdnussöl und etwas Sesamöl dazu. Jetzt die abgetropften Nudeln mit in den Wok geben und alles zusammen noch einmal richtig schön anbraten. 🔥 Und schon sind die selbstgemachten gebratenen Nudeln fertig! 🍜❤️ Dazu passt übrigens perfekt knusprig gebratenes oder gebackenes Hähnchen. 🤤 Wer liebt gebratene Nudeln auch so sehr? 👇 #gebratenenudeln #asiatischkochen #wokrezept #schnellerezepte #familienküche