@.obada.shaar: 🍽️ المطعم ما بيفشل لأن الأكل سيّئ… أحياناً بيفشل لأن الإدارة أسوأ! ممكن يكون عندك أكل ممتاز، زباين كتير ومبيعات قوية… بس إذا ما عندك إدارة صح للمصاريف، الكاش، المخزون والرواتب، الربح ممكن يختفي. 💸 📊 المشكلة مو دائماً بالمطبخ… أحياناً المشكلة بالأرقام. قبل ما تسأل: ليش المطعم ما عم يربح؟ اسأل: هل عم ندير المطعم بطريقة مربحة؟ #اكسبلور #cb by ù