1. Home
  2. Detail

@thanhtaidaily6: Tài Đẹp Trai không?

Thanh Tài Daily
Thanh Tài Daily
Open In TikTok:
Region: VN
Monday 24 August 2026 20:43:42 GMT
57
2
0
0

Music

Download

No Watermark .mp4 (0.43MB) No Watermark(HD) .mp4 (0.43MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @thanhtaidaily6, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

#explore #fyp
#explore #fyp
#electricalwork 3-Way Switch Wiring#WiringDiagram #dontunderreviewmyvideo #farhanelectrician #ElectricalEngineering
#electricalwork 3-Way Switch Wiring#WiringDiagram #dontunderreviewmyvideo #farhanelectrician #ElectricalEngineering
#figureskating #motivation #athlete
#figureskating #motivation #athlete
#mzlff #cmh #мазенцовы #art #fyp
#mzlff #cmh #мазенцовы #art #fyp
Kendisi takipcimdi bu arada #viral #zxycba #fyp #rant #asmr @TikTok # Ev Yapımı Mochi Tarifi (Çok Detaylı) Mochi, Japon mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yumuşacık, hafif esnek ve ipeksi dokusuyla hem tek başına hem de farklı dolgularla hazırlanabilir. Dış kısmı ince ve pürüzsüz olurken iç kısmına dondurma, kırmızı fasulye ezmesi, çikolata, meyve veya krema eklenebilir. İlk kez yapacaklar için biraz dikkat gerektirse de doğru adımları takip ettiğinde oldukça başarılı sonuçlar elde edebilirsin. --- # Malzemeler ## Mochi Hamuru İçin * 200 gram glutinous rice flour (mochiko veya yapışkan pirinç unu) * 60 gram toz şeker * 300 ml su * 1 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı) * Bir tutam tuz ## Açmak İçin * Mısır nişastası veya patates nişastası (bol miktarda) ## İç Dolgu İçin (İstediğini Seçebilirsin) ### Kremalı Dolgu * 200 ml soğuk sıvı krema * 2 yemek kaşığı pudra şekeri * Vanilya ### Çikolatalı Dolgu * Sürülebilir çikolata kreması ### Meyveli Dolgu * Çilek * Muz * Ahududu * Mango ### Geleneksel Dolgu * Tatlandırılmış kırmızı fasulye ezmesi (Anko) ### Dondurmalı Dolgu * Küçük toplar halinde hazırlanmış dondurma --- # Gerekli Ekipmanlar * Büyük karıştırma kabı * Çırpma teli * Isıya dayanıklı cam kase * Mikrodalga veya buharda pişirme tenceresi * Spatula * Streç film * Oklava * Yuvarlak kalıp veya bardak * Eldiven (isteğe bağlı) --- # 1. Hamurun Hazırlanması Öncelikle geniş bir karıştırma kabına yapışkan pirinç ununu ekle. Üzerine şekeri ilave et. Tuzu da ekledikten sonra kuru malzemeleri karıştır. Ardından suyu yavaş yavaş eklemeye başla. Bir yandan çırpma teliyle sürekli karıştır. Topak kalmaması çok önemlidir. Karışım tamamen pürüzsüz olmalıdır. Yaklaşık 3-4 dakika boyunca karıştırmaya devam et. Karışım boza kıvamında görünmelidir. Son olarak vanilyayı ekleyebilirsin. --- # 2. Hamurun Pişirilmesi ## Mikrodalga Yöntemi Kabın üzerini streç filmle gevşek şekilde kapat. Yaklaşık 2 dakika pişir. Çıkarıp spatulayla karıştır. Tekrar 1 dakika pişir. Yeniden karıştır. Son kez yaklaşık 1 dakika daha pişir. Hamur artık saydamlaşmaya başlamalıdır. Kaşığı kaldırdığında uzayan oldukça yapışkan bir yapı oluşur. --- ## Buharda Pişirme Karışımı cam kaba aktar. Üzerini kapat. Yaklaşık 20-25 dakika boyunca buharda pişir. Her 8-10 dakikada bir karıştırabilirsin. Hamur tamamen şeffaflaşınca pişmiş demektir. --- # 3. Hamurun Soğutulması Tezgâha bol miktarda nişasta serp. Hamuru dikkatlice üzerine al. Üstüne de biraz nişasta dök. Yaklaşık 15 dakika dinlendir. Tamamen soğumasına gerek yoktur. Sadece rahat dokunabileceğin sıcaklığa gelmesi yeterlidir. --- # 4. Hamurun Açılması Oklavayı da nişastala. Hamuru yaklaşık 3-4 mm kalınlığında aç. Çok ince olursa yırtılır. Çok kalın olursa sert hissedilir. Yuvarlak kalıp yardımıyla eşit büyüklükte daireler kes. --- # 5. Dolgunun Hazırlanması ## Kremalı Dolgu Soğuk kremayı çırpmaya başla. Pudra şekerini ekle. Sert kıvama gelene kadar çırp. İstersen içerisine biraz mascarpone da ekleyebilirsin. Hazırladığın kremayı küçük toplar halinde dondurucuda yaklaşık 20 dakika bekletirsen mochiyi kapatman daha kolay olur. --- # 6. Mochilerin Şekillendirilmesi Kesilen hamur parçasını avucuna al. Ortaya bir miktar dolgu koy. Kenarlarını yavaşça yukarı doğru topla. Tüm açıklıkları kapat. Alt kısmını hafifçe sıkıştır. Fazla hamuru koparabilirsin. Yuvarlak hale getir. --- # 7. Dinlendirme Hazırlanan mochileri nişastalanmış tepsiye diz. Yaklaşık 30 dakika buzdolabında beklet. Bu süre sonunda kıvamı çok daha güzel olur. --- # Dondurmalı Mochi Yapımı Eğer içine dondurma koyacaksan önce dondurmadan küçük toplar hazırlayıp en az 2-3 saat dondur. Hamuru hazırladıktan sonra hızlı çalış. Dondurmayı ortaya koy. Hızlıca kapat. Tekrar dondurucuya koy. Yaklaşık 3 saat beklettikten sonra servis edebilirsin. --- # Farklı Mochi Çeşitleri * Vanilyalı mochi * Matchalı mochi * Çilekli mochi * Mangolu mochi * Çikolatalı mochi * Oreo dolgulu mochi * Lotus Biscoff dolgulu mochi * Fındık kremalı mochi * Hindistan cevizli mochi * Limon kremalı mochi * Karamelli mochi * Tiramisu mochi * Yaban mersinli mochi * Kahveli mochi * Fıstıklı mochi --- # Püf Noktaları * Normal pir
Kendisi takipcimdi bu arada #viral #zxycba #fyp #rant #asmr @TikTok # Ev Yapımı Mochi Tarifi (Çok Detaylı) Mochi, Japon mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yumuşacık, hafif esnek ve ipeksi dokusuyla hem tek başına hem de farklı dolgularla hazırlanabilir. Dış kısmı ince ve pürüzsüz olurken iç kısmına dondurma, kırmızı fasulye ezmesi, çikolata, meyve veya krema eklenebilir. İlk kez yapacaklar için biraz dikkat gerektirse de doğru adımları takip ettiğinde oldukça başarılı sonuçlar elde edebilirsin. --- # Malzemeler ## Mochi Hamuru İçin * 200 gram glutinous rice flour (mochiko veya yapışkan pirinç unu) * 60 gram toz şeker * 300 ml su * 1 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı) * Bir tutam tuz ## Açmak İçin * Mısır nişastası veya patates nişastası (bol miktarda) ## İç Dolgu İçin (İstediğini Seçebilirsin) ### Kremalı Dolgu * 200 ml soğuk sıvı krema * 2 yemek kaşığı pudra şekeri * Vanilya ### Çikolatalı Dolgu * Sürülebilir çikolata kreması ### Meyveli Dolgu * Çilek * Muz * Ahududu * Mango ### Geleneksel Dolgu * Tatlandırılmış kırmızı fasulye ezmesi (Anko) ### Dondurmalı Dolgu * Küçük toplar halinde hazırlanmış dondurma --- # Gerekli Ekipmanlar * Büyük karıştırma kabı * Çırpma teli * Isıya dayanıklı cam kase * Mikrodalga veya buharda pişirme tenceresi * Spatula * Streç film * Oklava * Yuvarlak kalıp veya bardak * Eldiven (isteğe bağlı) --- # 1. Hamurun Hazırlanması Öncelikle geniş bir karıştırma kabına yapışkan pirinç ununu ekle. Üzerine şekeri ilave et. Tuzu da ekledikten sonra kuru malzemeleri karıştır. Ardından suyu yavaş yavaş eklemeye başla. Bir yandan çırpma teliyle sürekli karıştır. Topak kalmaması çok önemlidir. Karışım tamamen pürüzsüz olmalıdır. Yaklaşık 3-4 dakika boyunca karıştırmaya devam et. Karışım boza kıvamında görünmelidir. Son olarak vanilyayı ekleyebilirsin. --- # 2. Hamurun Pişirilmesi ## Mikrodalga Yöntemi Kabın üzerini streç filmle gevşek şekilde kapat. Yaklaşık 2 dakika pişir. Çıkarıp spatulayla karıştır. Tekrar 1 dakika pişir. Yeniden karıştır. Son kez yaklaşık 1 dakika daha pişir. Hamur artık saydamlaşmaya başlamalıdır. Kaşığı kaldırdığında uzayan oldukça yapışkan bir yapı oluşur. --- ## Buharda Pişirme Karışımı cam kaba aktar. Üzerini kapat. Yaklaşık 20-25 dakika boyunca buharda pişir. Her 8-10 dakikada bir karıştırabilirsin. Hamur tamamen şeffaflaşınca pişmiş demektir. --- # 3. Hamurun Soğutulması Tezgâha bol miktarda nişasta serp. Hamuru dikkatlice üzerine al. Üstüne de biraz nişasta dök. Yaklaşık 15 dakika dinlendir. Tamamen soğumasına gerek yoktur. Sadece rahat dokunabileceğin sıcaklığa gelmesi yeterlidir. --- # 4. Hamurun Açılması Oklavayı da nişastala. Hamuru yaklaşık 3-4 mm kalınlığında aç. Çok ince olursa yırtılır. Çok kalın olursa sert hissedilir. Yuvarlak kalıp yardımıyla eşit büyüklükte daireler kes. --- # 5. Dolgunun Hazırlanması ## Kremalı Dolgu Soğuk kremayı çırpmaya başla. Pudra şekerini ekle. Sert kıvama gelene kadar çırp. İstersen içerisine biraz mascarpone da ekleyebilirsin. Hazırladığın kremayı küçük toplar halinde dondurucuda yaklaşık 20 dakika bekletirsen mochiyi kapatman daha kolay olur. --- # 6. Mochilerin Şekillendirilmesi Kesilen hamur parçasını avucuna al. Ortaya bir miktar dolgu koy. Kenarlarını yavaşça yukarı doğru topla. Tüm açıklıkları kapat. Alt kısmını hafifçe sıkıştır. Fazla hamuru koparabilirsin. Yuvarlak hale getir. --- # 7. Dinlendirme Hazırlanan mochileri nişastalanmış tepsiye diz. Yaklaşık 30 dakika buzdolabında beklet. Bu süre sonunda kıvamı çok daha güzel olur. --- # Dondurmalı Mochi Yapımı Eğer içine dondurma koyacaksan önce dondurmadan küçük toplar hazırlayıp en az 2-3 saat dondur. Hamuru hazırladıktan sonra hızlı çalış. Dondurmayı ortaya koy. Hızlıca kapat. Tekrar dondurucuya koy. Yaklaşık 3 saat beklettikten sonra servis edebilirsin. --- # Farklı Mochi Çeşitleri * Vanilyalı mochi * Matchalı mochi * Çilekli mochi * Mangolu mochi * Çikolatalı mochi * Oreo dolgulu mochi * Lotus Biscoff dolgulu mochi * Fındık kremalı mochi * Hindistan cevizli mochi * Limon kremalı mochi * Karamelli mochi * Tiramisu mochi * Yaban mersinli mochi * Kahveli mochi * Fıstıklı mochi --- # Püf Noktaları * Normal pir


About

Legal