@mycrussh_: … Berikut langkah-langkah membuat martabak manis keju sederhana: 📝Bahan Adonan: 250 gr tepung terigu 1 sdm gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt ragi instan 300 ml air 1 butir telur 1/2 sdt garam Bahan Topping: Margarin / mentega Keju parut Susu kental manis (opsional: gula pasir & meses) Cara Membuat Martabak Manis Keju: Buat adonan Campurkan tepung, gula, baking powder, ragi, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai halus. Masukkan telur, aduk rata. Diamkan 30–45 menit sampai berbuih dan mengembang. Panaskan wajan / teflon Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong. Tuang adonan Tuang adonan ke teflon panas. Putar teflon sedikit untuk membentuk pinggirannya. Taburi gula Saat permukaan adonan mulai berlubang, taburi sedikit gula pasir. Tutup & masak Tutup teflon, masak sampai matang dan bagian atas tidak basah. Angkat & beri topping Oleskan margarin pada permukaan martabak yang masih panas. Taburi keju parut secukupnya. Siram susu kental manis. Lipat dan potong Lipat menjadi setengah lingkaran. Potong sesuai selera dan sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat☺️#foryoupage #fyp #sadvibes