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2026-08-25 05:59:51
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Mercimek (Linsensuppe) 🇹🇷😍❤️ Zutaten: 350g rote Linsen 2 Kartoffeln 🥔  1 Zwiebel 🧅  2 Möhren 🥕 4 grüne Spitzpaprika  3 Knoblauchzehen 🧄 2 EL Tomatenmark 🍅 1,5L kaltes Wasser 0,5L heißes Wasser 2 EL Butterschmalz 🧈  2,5 TL Salz 🧂  1 TL Paprikapulver (edelsüß)  1 TL Pfeffer 1/2 TL Chiliflocken 2 TL getrocknete Minze  Zubereitung: - Linsen waschen, in einen Topf geben, 1,5 Liter kaltes Wasser und 1 TL Salz dazugeben und aufkochen, anschließend 30 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen - In eine Pfanne 2 Esslöffel Butterschmalz, kleingeschnittene Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Spitzpaprika, Knoblauch sowie 2 Esslöffel Tomatenmark geben und mit 1 TL Paprikapulver, 1 TL Pfeffer und 1/2 TL Chiliflocken würzen und umrühren - 1-2 Kellen vom Linsentopf in die Pfanne hinzufügen, verrühren und anschließend in den Topf dazugeben und vermischen - 1,5 TL Salz und 500ml kochendes Wasser hinzugeben und mit geschlossenem Deckel 15-20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen - Zum Abschluss 2 TL getrocknete Minze dazugeben und verrühren ⭐️ GEHEIMTIPP: Die Suppe kann optional zu einer gleichmäßigen Masse püriert werden oder die kleinen Gemüse-Stückchen bleiben erhalten - wie man es mag.  Traditionell wird die Mercimek-Suppe mit einem Spritzer Zitrone und Chiliflocken serviert! 😍 Folgt uns für mehr leckere Rezepte und vergesst nicht zu liken, kommentieren und das Video abzuspeichern! ❤️ Ganz viel Spaß beim Kochen und Genießen! 😍 #mercimek #linsensuppe #türkisch #rezept #kochen
Mercimek (Linsensuppe) 🇹🇷😍❤️ Zutaten: 350g rote Linsen 2 Kartoffeln 🥔 1 Zwiebel 🧅 2 Möhren 🥕 4 grüne Spitzpaprika 3 Knoblauchzehen 🧄 2 EL Tomatenmark 🍅 1,5L kaltes Wasser 0,5L heißes Wasser 2 EL Butterschmalz 🧈 2,5 TL Salz 🧂 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Pfeffer 1/2 TL Chiliflocken 2 TL getrocknete Minze Zubereitung: - Linsen waschen, in einen Topf geben, 1,5 Liter kaltes Wasser und 1 TL Salz dazugeben und aufkochen, anschließend 30 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen - In eine Pfanne 2 Esslöffel Butterschmalz, kleingeschnittene Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Spitzpaprika, Knoblauch sowie 2 Esslöffel Tomatenmark geben und mit 1 TL Paprikapulver, 1 TL Pfeffer und 1/2 TL Chiliflocken würzen und umrühren - 1-2 Kellen vom Linsentopf in die Pfanne hinzufügen, verrühren und anschließend in den Topf dazugeben und vermischen - 1,5 TL Salz und 500ml kochendes Wasser hinzugeben und mit geschlossenem Deckel 15-20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen - Zum Abschluss 2 TL getrocknete Minze dazugeben und verrühren ⭐️ GEHEIMTIPP: Die Suppe kann optional zu einer gleichmäßigen Masse püriert werden oder die kleinen Gemüse-Stückchen bleiben erhalten - wie man es mag. Traditionell wird die Mercimek-Suppe mit einem Spritzer Zitrone und Chiliflocken serviert! 😍 Folgt uns für mehr leckere Rezepte und vergesst nicht zu liken, kommentieren und das Video abzuspeichern! ❤️ Ganz viel Spaß beim Kochen und Genießen! 😍 #mercimek #linsensuppe #türkisch #rezept #kochen

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