@sanne.vanlierop: Honing-halloumi salade met mango, avocado en kikkererwten Echt een top lunch salade! Maak dit zo vaak ook om lekker mee te nemen on the go is dit een topper. Zelf maak ik hem altijd voor 2 dagen. Ingrediënten - 2 personen 1 mango 5 mini komkommers 250 gr roma tomaatjes 1 blik kikkererwten 1 avocado 225 gr halloumi (1 blok) 2 el Honing Snuf Chili vlokken (naar smaak) Handje verse munt Handje platte peterselie 40 gr granaatappel Dressing 1 limoen het sap 1-2 el olijfolie 1-2 el honing Snuf zout Bereiding Deo de Halloumi goed droog, snijd vervolgens in blokjes . Verhit olijfolie in de pan en bak goudbruin. Voeg dan de honing en Chili vlokjes toe bak kort nog even mee. Snijd de tomaatjes in partjes, komkommer in schijfjes, avocado en mango in blokjes. Spoel de kikkererwten goed schoon. Doe alles in een schaal. Hak de kruiden en schep er ook doorheen. Meng het limoensap, olijfolie, honing en zout en meng door de salade. Top af met de halloumi, granaatappel en eventueel extra Chili vlokjes en olijfolie. #salade #salad #gezondelunch #lunch #mealprep

Sanne van Lierop

Open In TikTok:

Region: NL

Tuesday 25 August 2026 07:47:42 GMT