@noashealthybites: קוויאר סויה ביתי 🍣 מצרכים: • ½ כוס רוטב סויה • ½ כוס מים • 1 כפית אבקת אגר אגר • 1-2 כוסות שמן ניטרלי (קנולה/חמניות - לא לדאוג! מסננים אותו) אופן ההכנה: 1. מעבירים את השמן לכוס או כלי גבוה וצר ומכניסים למקפיא ל30–45 דקות. השמן צריך להיות קר מאוד, אבל עדיין נוזלי. 2. בסיר קטן מערבבים את הסויה, המים והאגר אגר. 3. מביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב וממשיכים לבשל ברתיחה עדינה כדקה, כדי שהאגר אגר יימס ויופעל. 4. מורידים מהאש וממתינים כדקה–שתיים בלבד. 5. בעזרת טפטפת או מזרק מטפטפים טיפות קטנות לתוך השמן הקר. הטיפות מתגבשות לכדורים קטנטנים תוך כדי שהן שוקעות. 6. מסננים את ה״קוויאר״ מהשמן ושוטפים בעדינות במים קרים כדי להסיר שאריות שמן. 7. שומרים במקרר תהנווווו💗💗💗

noashealthybites

Open In TikTok:

Region: IL

Tuesday 25 August 2026 12:31:43 GMT