You’ve NEVER Had Potatoes This Crispy Before! 🤯🥔🔥 🥔 Crispy Potato Bites Ingredients: * 4 potatoes * 3 slices of toast bread * 2 tbsp starch * Salt, to taste * Paprika, to taste * Black pepper, to taste * Mixed pepper, to taste * Fresh herbs, to taste * Vegetable oil, for frying Instructions: 1. Boil the potatoes until tender, then mash them into a smooth purée. 2. Soak 3 slices of toast bread in water, then squeeze out the excess water well. 3. Add the bread to the mashed potatoes. 4. Add salt, spices, fresh herbs, and 2 tbsp of starch. 5. Mix everything well until you get a smooth mixture. 6. Divide the mixture into 3 parts. 7. Cut each part into small pieces and use a fork to create a pattern on each piece. 8. Fry in hot vegetable oil on both sides until golden and crispy. Crispy on the outside and soft on the inside! 🥔🔥 🇫🇷 🥔 Bouchées de pommes de terre ultra croustillantes Ingrédients : * 4 pommes de terre * 3 tranches de pain de mie * 2 c. à soupe de fécule de maïs * Sel, selon votre goût * Paprika, selon votre goût * Poivre noir, selon votre goût * Mélange de poivres, selon votre goût * Herbes fraîches, selon votre goût * Huile végétale, pour la friture Préparation : 1. Faites cuire les pommes de terre dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres, puis écrasez-les en purée. 2. Faites tremper les 3 tranches de pain de mie dans l’eau, puis essorez-les bien. 3. Ajoutez le pain à la purée de pommes de terre. 4. Ajoutez le sel, les épices, les herbes fraîches et 2 c. à soupe de fécule. 5. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène. 6. Divisez la préparation en 3 parts. 7. Découpez chaque part en petits morceaux et faites un joli motif avec une fourchette. 8. Faites frire les morceaux dans l’huile végétale bien chaude des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants. Ultra croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur ! 🥔🔥 #potatoes #crispyPotatoes #potatorecipe #crispyrecipe #EasyRecipe - @lisasaraa