@mutfaktaeminevar: 🍓 Kırmızı Meyveli Cobbler Meyveli karışım için: * 400 g kırmızı meyve (dondurulmuş) * 2 yemek kaşığı mısır nişastası * 2 yemek kaşığı toz şeker * 2 yemek kaşığı esmer şeker * Yarım limonun suyu Keki için: * 80 g eritilmiş tereyağı * 1 çay bardağı toz şeker * 1 su bardağı un * 1 çay bardağı süt * 1 paket vanilin * 1 paket kabartma tozu * 1 limonun kabuğu rendesi Üzeri için: * File badem Yapılışı: * Kırmızı meyveleri nişasta, şekerler ve limon suyuyla karıştırıp fırın kabına yayın. * Ayrı bir kapta eritilmiş tereyağı, şeker, süt, un, vanilin, kabartma tozu ve limon kabuğunu karıştırın. * Hamuru meyvelerin üzerine kaşıkla paylaştırın. * Üzerine file badem serpin. * Önceden ısıtılmış 170°C fansız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. (Kısa sürede pişiyor, temkinli olun🙈) 🇬🇧 🍓 Red Berry Cobbler For the fruit filling: * 400 g frozen red berries * 2 tbsp cornstarch * 2 tbsp granulated sugar * 2 tbsp brown sugar * Juice of ½ lemon For the batter: * 80 g melted butter * 1 Turkish tea glass granulated sugar (110g) * 1 cup flour (110 g) * 1 Turkish tea glass milk (120 ml) * 1 packet vanilla sugar * 1 packet baking powder * Zest of 1 lemon For the topping: * Sliced almonds Instructions: * Mix the red berries with cornstarch, both sugars, and lemon juice, then spread into a baking dish. * In a separate bowl, mix the melted butter, sugar, milk, flour, vanilla sugar, baking powder, and lemon zest. * Spoon the batter over the berries. * Sprinkle sliced almonds on top. * Bake in a preheated 170°C (340°F), conventional oven until golden brown. (It bakes quickly, so keep an eye on it 🙈) #cobbler #yaztatlısı #çilek #dessert #tatlı

mutfaktaeminevar

Open In TikTok:

Region: TR

Tuesday 25 August 2026 15:24:20 GMT