@shannalhuillierhu: Granola maison gourmand INGRÉDIENTS • 300 g de flocons d'avoine sans gluten (le moins sucré possible) • 150 g de compote de pommes • I sachet de sucre vanillé • 50 g d'amandes • 50 g de noix de pécan • I cuillère à soupe de miel • 50 g de chouchou (ou noisettes) • 200 g de pépites de chocolat (ou fruits secs au choix) 1/ Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante). 2/ Dans un grand saladier, mélangez les flocons d'avoine, la compote de pommes, le sucre vanillé et le miel jusqu'à ce que tout soit bien enrobé. 3/ Ajoutez les amandes. Mélangez bien le tout. 4/ Étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson. 5/ Enfournez 30 minutes à 180°C en remuant toutes les 10 minutes pour une cuisson uniforme et un granola bien doré. 6/ Laissez refroidir complètement. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat, les noix de pécans et les chouchous (ou noisettes). Mélangez délicatement. (Remplacez le chocolat par des fruits secs si vous préfèrez.) #granolamaison #petitdejeuner #glutenfreerecipes #lactosefree
