Luigi Scotti Chef in Famiglia
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Tuesday 25 August 2026 16:39:47 GMT
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Comments
⚜️ Pierfrancesco ⚜️ :
ma le cozze erano già aperte?
2026-08-25 18:00:06
29
Stefano Malacarne :
Le voglio provare, però invece dell'acqua voglio mettere il brodino che rilasciano le cozze, per fare più sapore di mare 👍
2026-08-25 20:06:02
11
robertoivone :
invece del parmigiano usate il pecorino a me fa impazzire e sta benissimo con le cozze
2026-08-27 07:50:59
12
Angela Stante🎀 :
da Tarantina ti dico che le cozze si fanno da crude no cucinate, perché il sapore è tutta un'altra cosa. Cucinandole come fai in questo video poi risulteranno stracotte. La cozza non va cucinata tanto, e facendo 2 tipi di cottura perde tutto il sapore 🥰
2026-08-26 19:03:32
5
Juvenelcuore :
aggiungi un po' di menta, è poi vedi la differenza
2026-08-25 20:56:48
1
TONY 70 :
Meglio PECORINO!❤️
2026-08-26 09:58:56
6
Mark :
Paisà..usa l'acqua filtrata delle cozze per preparare la pastella👍..tutta un'altra storia..con affetto Passione Napoletana
2026-08-27 14:51:54
14
sbab71 :
nella pastella per le cozze io uso la birra 🍺
2026-08-26 14:58:22
1
Glory Invalley :
simpaticissimo chef... oltre che bravissimo... ricetta semplice e sicuramente buonissima💯💯
2026-08-25 19:48:40
7
Alan :
Quando ha detto io lo rimango dentro ho bloccato il video
2026-08-26 17:24:33
1
Anna Maria Picci :
io ho quelle surgelate le devo passare in padella prima?
2026-08-27 13:26:32
0
Robertopmanzoni :
Regà, un pochino fi farina di semola, sgusciate a crudo, ed avrete le cozze fritte più buone del mondo.
2026-08-26 11:44:40
8
Giuseppe Bonito :
grazie per la ricetta
2026-08-28 05:24:48
1
gianni gianni :
fratm ma devo ti trovi 😏
2026-09-04 20:35:21
1
Silvestro Lerose :
Molto bravo🌷
2026-09-04 08:37:03
2
buongiorno :
in realtà nn si fanno cosi si mettono da crude le facciamo a brindisi sono spettacolari
2026-08-25 21:09:10
0
Pino :
erano cozze aperte?
2026-09-01 14:48:59
1
athosbaldisserri :
madonna che sogno!!🥰
2026-08-26 07:20:09
0
DJ LUKA M :
le cozze erano già aperte prima di metterle in pentola , se le cozze sono aperte vuol dire che nn erano buone
2026-08-26 08:53:04
9
biondina :
bravissimo
2026-08-27 20:26:12
1
Roberta Alessi :
Per me vanno fatte a crudo conservano più il sapore del mare
2026-08-28 15:25:53
1
fabiosa4 :
mi hai fatto venire voglia di provarle grazie
2026-08-28 07:31:01
1
🇮🇹MIRTILLA🇨🇵 :
io le passo nella farina e le friggo. ma devono essere buone anche cosi
2026-08-29 08:33:38
0
Luisa da Venezia :
Non serve saltarle nell'olio quando vanno fritte,bravo comunque
2026-08-25 20:41:33
3
giuseppe carucci :
Al posto del parmigiano ci posso mettere il pecorino?
2026-08-25 20:58:22
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