Ich lege es erst einmal eine Stunde ins kalte Wasser und da kommt das ganze Blut raus.So bkommt man sofort eine klare Brühe und muss auch nichts abschöpfen!
2026-08-26 11:29:57
16
mara :
Sie hat auch henssler geschaut unsere Frau schlau
2026-08-26 12:26:08
5
eri :
abschöpfen den schaum Fleisch raus einmal absieben Brühe behalten und nochmal aufkochen mit Fleisch und frischem Wasser dazu
2026-08-25 18:51:49
22
Meljoulie 😋 :
In 10 Jahren vielleicht, ist mir derzeit zu teuer…
2026-08-25 18:45:58
6
NS :
Ich liebe Knochen und alles was dran ist und dann abknabbern❤️❤️🥰
2026-08-25 21:35:15
6
Stefanie Harms :
ich auch gestern
2026-08-25 18:59:14
15
user7441399481887 :
dann ist ja die kraft weg ich kipp das nicht weg
2026-08-26 08:43:20
6
Meine_ich_so :
Jetzt hat Muddi richtig lecker gekocht! 😊👍👍
Kleine Anmerkung: Schaum der Brühe immer abschöpfen...
Mir wären es zuviele Möhren. Ist aber Geschmackssache.
2026-08-25 20:41:29
11
Leon :
Man hätte auch Fond Pflege machen können. Also Ecumieren und Degraissieren. Dann hätte man es nicht abgießen müssen. Dann hätte man aber alles am Anfang anrösten müssen
2026-08-25 19:38:06
9
Johanna_Stra :
Ich brate die Teile erst scharf an, aber meine Mutter hat es auch so wie du gemacht 🥰
2026-08-25 19:19:52
8
jensi68 :
😂😂 wo hat se denn das abgeguckt
2026-08-26 03:38:46
5
JohnRizotto :
BSE Brühe..!!
2026-08-26 07:34:09
1
Stella Diabolo :
ich checke eine Sache nicht......es wird gekocht erstmal und dann alles weggeschützelt und dann neu mit Wasser gekocht ?
2026-08-26 19:09:27
0
Елена :
Die erste Brühe komplett wegschütten
2026-08-26 16:28:36
0
bettina :
Kann sich doch kaum einer leisten....Rindfleisch ist unverschämt teuer....
2026-08-25 20:34:10
4
Dejavue :
komische Suppe so hab ich Sie noch nie gekocht .Gemüse mit Schale 🙈🙈🙈
2026-08-25 20:42:24
5
Sparky :
dafür gibt es Schaumkellen .da muss man nicht die Brühe abgiessen
2026-08-26 07:27:38
5
Grit Ondrasch :
40 Euro die Knochen 😳
2026-08-26 19:34:46
0
slvio69 :
Gämüse ist Gäsund
2026-08-26 07:51:36
2
Elke Podewski :
Mir war am Wochenende sooo kalt, daß ich etst eine schöne deftige Grüne Bohnensuppe gekocht habe. Auch mit lecker Beinscheibe. 😋🤤
2026-08-25 22:37:47
2
:franzi 👁️👁️ :
Um die wertvollen Nährstoffe aus den Knochen und Knorpeln zu lösen, ist die Kochzeit viel zu kurz. So ist lediglich das Fleisch gekocht!
Knochen brauchen 24Std im normalen Topf oder 6 Std im Schnellkochtopf.
2026-08-25 23:14:51
2
Anna Schmidt :
Total gesund!!! Danke
2026-08-26 10:51:29
2
Schnucki TV :
Will ja nicht kleinlich sein, aber es waren Rinderknochen,ein Markknochen und 2 Beinscheiben.
Aber sonst alles richtig gemacht. 👌🫶
2026-08-26 13:41:24
2
NINA :
Warzywa gotuje się razem z bulionem 🙈🙈🙈
2026-08-26 06:20:53
1
Elke Podewski :
Deine Suppe sieht genauso aus wie meine Grüne Bohnensuppe. Yummi yummi .🤤😋 Ich koche die auch genau so. Da fehlen nur noch die Bohnen und Kartoffeln. Ich koche mein Suppenleisch auch immer im Schnellkochtopf. 😉
2026-08-25 22:40:56
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