@ta_ma_gourmet: 群馬県民、これ知ってた？ 焼きまんじゅうの“普通”、地域で違うらしい！ 群馬のソウルフードと言えば焼きまんじゅう！そして、焼きまんじゅうでよく話題になるのが 「餡なし派？餡入り派？」論争🔥伊勢崎では餡入り、前橋では餡なしが主流ともいわれます。 今回紹介するのは、群馬で知られる伊勢崎の忠治茶屋さん。注目は、豪快な味噌ダレ！焼いて、塗って、仕上げにもたっぷり。ふかふかの生地に甘じょっぱいタレが染み込み、焦げ目の香ばしさもたまりません😋 地域やお店によって個性が光る、焼きまんじゅう。 あなたは餡なし派？餡入り派？😆 ━━━━━━━━━━━━━━ 【忠治茶屋本舗】 📍群馬県伊勢崎市上蓮町657 ☎️0270-32-0124 🕘9:00〜17:30 💤月・火曜日 🚗駐車場あり ※営業日・営業時間は変更になる場合があります。来店前に公式情報をご確認ください。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【今回のメニュー】 🍡焼きまんじゅう 🫘あん入り焼きまんじゅう 通常はふかふかの生地に、甘じょっぱい味噌ダレをたっぷり。 しかも忠治茶屋さんでは、生地に専用粉を使い、味噌も店の味に合わせて業者さんと改良。 焼いて、タレを塗って、香ばしく仕上げる！ そして餡入りは、酒まんじゅうを焼いてタレに浸すスタイル。ひと玉が大きく、これだけでもかなりの存在感！ ━━━━━━━━━━━━━━ 【たまメモ】 ・忠治茶屋専用の小麦粉 ・店専用に作られた味噌 ・味噌ダレは惜しまずたっぷり ・伊勢崎では餡入り人気が強い ・国定忠治ゆかりの古材を店舗に使用 店内には太い梁や囲炉裏が残り、壁には長年の焼きまんじゅう店らしい風合いも。 ここで焼きたてを食べる時間まで含めて、群馬の食文化。 そんな一軒でした。 ━━━━━━━━━━━━━━ ところで群馬県民、本当に地域で違う？ 前橋は餡なし？ 伊勢崎は餡入り？ あなたの地元ではどっちが普通か、地域名と一緒に教えてください👇 焼きまんじゅう好きに送りたくなったらシェア、行ってみたい人は保存しておいてください🍡 #群馬グルメ #伊勢崎グルメ #焼きまんじゅう #忠治茶屋 #群馬観光

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Wednesday 26 August 2026 09:00:00 GMT