肉が美味いだけじゃなく「ワインの正解」が見つかる店淀屋橋で、大人がちゃんと満足できる “肉×ワイン”を楽しめるバルです。 ✅ 名物【USDAプライムステーキ】アメリカ格付け8等級の中でも最上級ランク“USDA PRIME”を使用。赤身の旨みと美しいサシのバランスが特徴で、ワインと合わせて完成する一皿です。焼き加減にもこだわり、シンプルに“肉本来の美味さ”を楽しめます。 ✅ 【ジビエ料理】も人気鹿・猪など、クセを抑えた仕立てで「ジビエ初めて」でも頼みやすいラインナップ。アンティーク調の落ち着いた空間は、デート・同僚との飲み・仕事終わりの一杯にちょうどいい。静かに飲みたい大人が集まる“隠れ家バル”です。 ⏰ 営業時間：11:30〜13:30／18:00〜23:30（日祝休） 📍 淀屋橋駅徒歩5分 - @doncony