@dapurchekam: Episod 2 : Menu suku suku separuh, brokoli goreng bawang putih bersama telur dadar.. Bahan-bahan - 3 ulas bawang putih (cincang) - 1/2 inci halia (cincang) - 1 biji brokoli Bahan bancuhan sos - 1 tsp gula - 1 tsp garam - 1/2 tsp msg - 1 tbsp kicap cair - 1 tbsp sos tiram - 1 tbspn air putih - 1 tbsp tepung jagung Langkah-langkah - Basuh dan rendam brokoli dengan air garam selama 5 minit kemudian potong kecil. - Celur brokoli selama 3 minit kemudian rendam dalam air sejuk untuk hentikan proses memasak dan memastikan warna kekal hijau. - Tumis bawang putih dan halia hingga wangi, masukkan brokoli dan bancuhan sos. Goreng seketika kemudian angkat dan hidang. Selamat mencuba dan jangan lupa follow! Share deh!