@maslom_wgoru: Полента фрі 150 г кукурудзяної крупи 450 г води 100 г пармезану Сіль Оливкова олія Сирний соус 300 г вершків 33% Сіль Перець 100 г плавленого чеддера 100 г моцарели 1. Для поленти:  воду посолити і довести до кипіння, засипати крупу, варити до загустіння. Додати натертий пармезан 2. Перекласти готову кашу у форму чи на деко і залишити до повного вистигання  3. Нарізати холодну кукурудзяну кашу на палички, змастити оливковою олією і випікати в духовці або мультипечі при 180 С 20-25 хв до красивої скоринки   Для соусу: до вершків додати сіль і перець і довести їх до кипіння, викласти пластинки чеддера засипати натерту моцарелу. Проварити до розчинення сиру #полента #полентафрі #кулінарнийблог

Я Лєна

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 26 August 2026 11:59:42 GMT