@cindyyeh_0621: ✨ 沒想到吃火鍋還能點熱炒！ 📍台北｜蔣家莊 溫體牛肉火鍋 ❤︎ 美食控請收下！喜歡這種探店分享記得收藏＋追蹤我 @cindy_foodie0621 🚄 捷運中山國小站 1 號出口走路幾分鐘就到的溫體牛肉火鍋！想吃新鮮溫體牛真的不用再跑台南～不只肉質強，竟然還能點熱炒，吃完直接放入口袋名單。 📌 這次點的品項都蠻有亮點，尤其是自製手沖湯跟熱炒真的讓我印象深刻： 🥩 溫體牛肉＋DIY手沖牛肉湯 肉盤倒扣完全不會掉！下鍋涮三秒帶粉紅色，入口即化又爆汁。 碗裡鋪上生牛肉與薑絲，直接滾湯淋下去，鮮甜味完全爆發超銷魂！ 🍳 招牌爆炒系列 蔥爆牛肉大火爆炒鍋氣超足！ 塔香蛤蠣吸滿醬汁鹹香帶勁、老皮嫩肉裡面嫩得像布丁一樣，每一道都超級下飯！ 🍲 靈魂大骨蔬果湯頭 大骨跟蔬果慢火燉煮出的底蘊，加上牛肉精華後甘甜度直接翻倍！回甘清爽完全不油膩，我直接喝三碗！ 🎯 整體來說是 捷運周邊超好到達、湯頭與肉質極佳 的火鍋店。 —— 𝙄𝙉𝙁𝙊 —— 蔣家莊 溫體牛肉火鍋 📍 臺北市中山區圓山里林森北路628號1樓 🕖 17:00-00:00 🚇 捷運中山國小站 1 號出口 ☎️ 02 2595 8287 ⚠️ 可線上訂位｜酌收10%服務費｜自備酒水開瓶費$500 —— 𝙃𝘼𝙎𝙃𝙏𝘼𝙂 —— 🏷️ #台北美食 #中山美食 #台北火鍋 #溫體牛肉鍋 #Food

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Wednesday 26 August 2026 13:05:56 GMT