@daria.cooks.it: Інгредієнти: куряче філе - 500 г(2 невеликих) сіль, перець - за смаком кукурудзяний крохмаль - 2 ст. л. олія для смаження часник 1-2 зубчика за бажанням Для соусу: кетчуп - 3 ст. л. соєвий соус - 3 ст. л. соус унагі - 1 ст. л. цукор - 1 ,5 ст. л. яблучний оцет - 1 ст. л. копчена паприка - 1 ч. л. кукурудзяний крохмаль - 1 ч. л.(без гірки) вода - 100 мл Приготування: 1️⃣Куряче філе нарізати шматочками, посолити, поперчити, додати крохмаль і перемішати. 2️⃣Обсмажити на добре розігрітій олії до золотистої скоринки, приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Перекласти курку на тарілку. 3️⃣Для соусу змішати всі інгредієнти (кетчуп+соєвий +унагі+цукор+яблучний оцет+парика+крохмаль розвведений у холодні воді) і перемішати до однорідності. 4️⃣Зі сковорідки прибрати зайву олію(залишити 2-3 ст.л , додати подрібнений часник і трохи обсмажити. 5️⃣Перед тим як вливати соус, обов’язково ще раз його добре перемішайте, адже крохмаль швидко осідає на дно. Влити соус у сковорідку та, постійно помішуючи, довести до загустіння. 6️⃣Повернути курочку в соус і перемішати. Готувати ще 2–3 хвилини на невеликому вогні . Подавати з рисом💛смачного 😊

Daria Karpinska

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 26 August 2026 15:07:16 GMT