@isabellarodriguezu: 🥓🐽CHICHARRÓN CARAMELIZADO EN AIR FRYER 🐽🥓 Ingredientes 🐽500 g de chicharrón de cerdo carnudo (use panceta) 🐽50g de panela molida 🐽1/4 taza de salsa de tomate (puedes usar salsa de tomate sin azúcar) 🐽20g de mostaza 🐽 1 cda de vinagre de manzana 🐽 Ajo en polvo 🐽 Cebolla en polvo 🐽 Paprika en polvo al gusto 🐽Sal al gusto Paso a paso 👇🏼 👉🏼 Corta el chicharrón en trozos medianos y sécalo muy bien con papel absorbente. 👉🏼 Sazona con sal y paprika. Llévalo a la air fryer a 200 °C durante 40-45 minutos, volteándolo a mitad de cocción, hasta que esté bien dorado y crocante. 👉🏼 Mientras tanto, mezcla la salsa de tomate, la mostaza, el ajo y cebolla en polvo y la panela hasta obtener una salsa homogénea. 👉🏼 Cuando el chicharrón esté listo, mézclalo con la salsa hasta cubrirlo completamente. 👉🏼 Regresa a la air fryer durante 3–5 minutos a 200 °C, vigilándolo para que la salsa caramelice sin quemarse. 👉🏼 Sirve inmediatamente y termina con cebollín o ajonjolí si quieres darle un toque extra. Guarda esta receta porque este chicharrón caramelizado se roba toda la atención de la mesa 🤌🏼🔥 #chicharron #habitos #estilodevida #fyp

Isa Rodríguez|Nutricionista

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Wednesday 26 August 2026 22:16:42 GMT