@0425yum: 台中飄香50年大麵羹、粉圓冰推薦指南 位於東區建德街上，已經飄香50幾年了 小小的招牌跟窗戶上寫的字，一不小心可能就會錯過 一進門老闆娘很親切的招呼，很有親和力的一家老店 我們2點多來裡面就快坐滿，但客人還是陸續進來生意很好 大麵羹麵條很滑溜還帶Q度，吃起來很清爽不油膩，也不會有過重的鹼味 一定要在加辣菜脯，會讓口感跟層次更豐富 油蔥酥跟蝦米真的很香，讓人意猶未盡一口接著一口吃 問了一下老闆娘才知道，裡面還有加蝦皮跟炸豬油難怪香氣這麼迷人 粉圓冰滿滿的粉圓加上碎冰跟糖水，這麼傳統的非常少見了 粉圓軟軟綿綿的口感，甜度也剛好不會過甜非常好吃 老闆娘說粉圓是用二砂炒的才會有那個香氣，真的很厲害 滷味是自助式的，放在大鍋裡面完再去結帳 滷味都只要銅板價非常便宜，滷的都很入味搭配大麵羹很對味 跟老闆娘聊了一下，她說她已經70歲了她說她退休就沒了 所以要珍惜現在還能吃到的時間，不然沒有就吃不到這好味道 沒吃過的一定要來試試看~ 這間大麵羹的鹼味不會很重，吃起來很清爽不油膩 粉圓冰也是很傳統的味道，不會過甜夏天來一碗很清涼 店名：粉圓冰 大麵羹 地址：臺中市東區東興里建德街22號 營業時間：12:00~18:00 (禮拜六公休) ———————————— #tiktok美食製作人#tiktok美食特派員#雞爺#雞爺推薦#雞爺今天吃什麼 #台中美食#推薦#台中必吃#美食分享#排隊美食#美食推薦 #台灣美食#美食分享#東區#大麵羹#粉圓冰#滷味#老店 #taiwan#taiwanfood#taichung#taichungfood#台灣#吃貨

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Thursday 27 August 2026 03:54:06 GMT