@muhendishaniminmutfagi: Sebzesi bol, tavuklu ve mis gibi ev yapımı bir çorba 🥕🍗 Hem pratik hem de tek tencerede hazırlanıyor. Sebzeleri blenderdan geçirince kıvamı da şahane oluyor. 🤍 Bugün ne çorbası yapsam? diyenlere gelsin. 🥣 Tarifi kaydetmeyi unutmayın. ✨ Tavuklu Sebze Çorbası Malzemeler * 2 adet patates * 1 adet kuru soğan * 1 adet domates * Yarım kapya biber * 1 adet büyük boy havuç * 3 adet tavuk baget * 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ * Tuz * Zerdeçal * Karabiber * Maydanoz * Tavukları haşlamak için su Yapılışı 1. Tavuk bagetleri ayrı bir tencerede suyla güzelce haşlayın. Haşlama suyunu çorba için ayırın. 2. Tencereye sıvı yağı alın. Küp doğradığınız soğan, kapya biber, havuç, patates ve domatesi ekleyip birkaç dakika soteleyin. 3. Üzerine tavukların haşlama suyundan yeteri kadar ve 1 su bardağı normal su ekleyin. 4. Sebzeler tamamen yumuşayana kadar pişirin. 5. Sebzeler haşlandıktan sonra çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin. 6. Haşladığınız tavukları kemiklerinden ayırıp didikleyin ve çorbaya ekleyin. 7. Tuz, zerdeçal ve karabiberi ilave edip birkaç dakika daha kaynatın. 8. Ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Püf noktası: Çorbanın kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su veya tavuk suyu ekleyebilirsiniz. #tarif #yemek #çorba #tavuk

Mühendis Hanımın Mutfağı

Open In TikTok:

Region: TR

Thursday 27 August 2026 07:13:32 GMT