@triindri26: Gratin dauphinois Bahan-bahan: - 1 kg Kentang Saus: - 400 ml Susu full cream - 1 sdm tepung - 60gr Mentega - 300gr keju Cheddar - 2 sdm daun parsly - 1sdt Pala bubuk - 1sdt bawang putih bubuk - 1sdt Lada - 1sdt Garam Panaskan oven terlebih dahulu: Panaskan oven hingga 200° (menggunakan api atas bawah) Cara oven : Tutup dengan aluminium foil dan panggang selama 1 jam, sampai empuk Lepaskan aluminium foil Lalu beri taburan keju dan panggang lagi selama 10-15 menit sampai berwarna keemasan dan bergelembung. #Gratindauphinois #masakanrumahan #olahankentang #moots