@andinskitchen: AYAM PANGGANG THAILAND VERSI ANDIN Bahan : 1 kg paha ayam fillet tanpa kulit 2 batang serai (memarkan dan potong) Secukupnya margarin Bumbu marinasi : 8 siung bawang putih 2 sdm kecap ikan 1 sdm kecap asin 2 sdm minyak wijen 1 sdm saus tiram 1/2 sdt lada hitam bubuk 6 sdm kecap manis 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt garam 2 sdt gula pasir 1 buah jeruk nipis untuk marinasi Saus : 2 siung bawang putih 8 buah cabai rawit merah (atur selera) 20 buah cabai rawit hijau (atur selera) 3 sdm gula pasir 3 sdm kecap ikan 150 ml air panas 2 sdm chili oil Sesuai selera air jeruk nipis Secukupnya daun ketumbar cincang kasar 1/4 sdt garam ✨✨✨ Selamat Mencoba ✨✨✨