@mi.recipes: Mięso mielone podsmażyć z cebulą i przyprawami (sól, pieprz, ketchup, sos sojowy, musztarda). Tortille przekroić na pół i zwilżyć wodą. Nałożyć farsz (mięso mielone i startą mozzarellę), a następnie złożyć tortille w trójkąty. Posypać z wierzchu serem i piec w piekarniku przez około 15 minut, aż ser się roztopi.