@gilson.delicado: Bolo Nuvem ou Cheesecake japonesa de Osaka Ingredientes 320g de cream cheese 8 claras 7 gemas 3/4 de xícara de açúcar refinado 100ml de leite integral 2/3 de xícara de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal 2 colheres (sopa) de limão espremido Modo de Preparo Mistura base: Derreta a manteiga com o leite e o cream cheese, mexendo até ficar homogêneo. Adicionar gemas e farinha: Misture as gemas, o limão espremido e a farinha de trigo peneirada. Claras em neve: Bata as claras em neve bem firmes adicionando o açúcar refinado aos poucos (formando um merengue). Incorporar: Misture o merengue delicadamente à massa cremosa para não perder a aeração. Assar: Despeje em uma forma untada e forradas com papel-manteiga. Asse em banho-maria em forno médio-baixo até crescer e dourar levemente. #bolonuvem #bolo

Gilson Delicado

Open In TikTok:

Region: BR

Thursday 27 August 2026 15:00:12 GMT