@odeyapinto1: עוגת שוקולד נמסהההה לא חנק פש לעוגה: * 5 ביצים * 1 כוס סוכר * 1 כוס שמן * 1 כוס שוקולית * 1 כף גדושה קקאו * 1 כוס קמח תופח לרוטב: * 100 גרם שוקולד לבן * 100 גרם שוקולד מריר * 200 מ״ל שמנת להקצפה * 2 כפות שוקולד השחר או נוטלה הכנה: מחממים תנור ל־180 מעלות טורבו. מקציפים במיקסר את הביצים והסוכר במשך כ־5 דקות, עד שמתקבל קצף בהיר ויפה מוסיפים שוקולית שמן קקאו וקמח תופח ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה משמנים מעט תבנית יוצקים פנימה את הבלילה ואופים כ־45 דקות בודקים בעזרת קיסם — כשהוא יוצא יבש או עם פירורים לחים בודדים העוגה מוכנה. בינתיים מכינים את הרוטב: שמים בקערה שוקולד לבן שוקולד מריר שמנת להקצפה ו־2 כפות שוקולד השחר מחממים במיקרוגל בפולסים קצרים ומערבבים עד שמתקבל רוטב חלק כשהעוגה יוצאת מהתנור עושים בה חורים קטנים בעזרת קיסם ושופכים מעל את כל רוטב השוקולד אפשר לאכול אותה חמה ונמסה 🤤 או לתת לה להתקרר מעט ולקשט בסוכריות או קוקוס