@smak_life_: Чізкейк без випічки — ніхто не встоїть! 🍍 250 г печива подрібнюю, 100 г крихти змішую зі 100 г вершкового масла. Викладаю у форму, утрамбовую та ставлю в холодильник. 600 г кисломолочного сиру + 380 г сметани + 250 г цукру збиваю блендером. 30 г желатину заливаю 100 мл води, набухлий розчиняю та додаю до сирної маси. Збиваю. Виливаю на основу й ставлю в холодильник до застигання. 🍍 Викладаю консервовані ананаси. 30 г желатину заливаю 100 мл ананасового соку, набухлий розчиняю. 300 мл соку + 1 ст. л. цукру прогріваю, додаю желатин та охолоджую. Заливаю ананаси желе й ставлю в холодильник до повного застигання. #чізкейк #чізкейкбезвипічки #десерт #торт #желе