@dvd.recipes: Bolo Sensação Massa de Chocolate Ingredientes * 10 ovos * 460 g de açúcar * 260 ml de água * 200 ml de óleo * 460 g de farinha de trigo * 125 g de chocolate em pó 50% * 40 g de fermento químico em pó * 4 g de bicarbonato de sódio Modo de preparo 1. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e volumoso. 2. Acrescente o óleo e a água, misturando bem. 3. Adicione a farinha de trigo peneirada junto com o chocolate em pó. 4. Misture até a massa ficar homogênea. 5. Incorpore o fermento e o bicarbonato delicadamente. 6. Asse em forno preaquecido a 170–180 °C até o bolo passar no teste do palito. ⸻ Recheio e Cobertura – Chocolate Intenso Ingredientes * 800 g de leite condensado * 800 ml de leite * 80 g de amido de milho * 200 g de chocolate em pó 50% * 200 g de chocolate meio amargo picado * 200 g de creme de leite Modo de preparo 1. Dissolva o amido em parte do leite. 2. Misture o leite condensado, o restante do leite e o chocolate em pó. 3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. 4. Desligue o fogo e acrescente o chocolate meio amargo, mexendo até derreter completamente. 5. Finalize misturando o creme de leite até obter um creme liso e brilhante. 6. Utilize parte do creme para rechear o bolo e o restante para cobrir. ⸻ Montagem 1. Corte a massa em camadas. 2. Recheie generosamente com o creme de chocolate intenso. 3. Cubra todo o bolo com o restante do creme. 4. Decore com morangos frescos, se desejar. #food #recipes #Foodie

DVD recipes

Open In TikTok:

Region: BR

Thursday 27 August 2026 15:34:40 GMT