@rezepte.mit.darja: Eier-Kartoffelsalat 🥔🥚 Zutaten Für den Salat: * 4 gekochte Kartoffeln * 5 gekochte Eier * 1 kleine frische Gurke * 3 Gewürzgurken * 1 rote Zwiebel * frischer Dill Für das Dressing: * 150 g Naturjoghurt * 3 EL Mayonnaise * 50 ml Gurkenwasser * Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung 👩🍳 Die gekochten Kartoffeln und Eier grob schneiden. Die frische Gurke und die Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden. Die rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Alles zusammen mit dem frischen Dill in eine Salatschüssel geben. Für das Dressing: Naturjoghurt und Mayonnaise miteinander verrühren. Gurkenwasser, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig unterheben. Kurz durchziehen lassen und anschließend genießen! 😍🥔🥚 #EierKartoffelsalat #Kartoffelsalat #Salatliebe #Sommerrezepte #EinfachLecker