@crb_elouizdad: #بوشار_سفيان🔴⚪ @Chabab Riadhi Belouizdad - CRB

CRB ELOUIZDAD 🔴⚪️
CRB ELOUIZDAD 🔴⚪️
Open In TikTok:
Region: DZ
Thursday 27 August 2026 16:55:41 GMT
17665
1310
1
70

Music

Download

Comments

mousalsalat_aflam2025
mousalsalat_aflam2025 :
🥰🥰🥰
2026-08-27 22:33:49
0
To see more videos from user @crb_elouizdad, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

אסאדו מתפרק ביין לבן וירקות  לבשר * 1.5–2 ק”ג שפונדרה/אסאדו ללא עצם, בחתיכה אחת עבה, רצוי עם שומן ושיוש * 2 כפיות מלח * 1 כפית פלפל שחור * כמה ענפים של טימין יבש * 5 כפות פטרוזיליה יבשה * 2–1 כפית אבקת שום * ½–1 כפית צ’ילי גרוס * מעט שמן לצריבה לירקות * 2 בצלים סגולים גדולים, פרוסים * 2 פלפלים אדומים, לרצועות * 1 פלפל כתום, לרצועות * 4–5 שיני שום, פרוסות * 2–3 כפות שמן זית * מעט מלח ופלפל לנוזלים * 1 כוס יין לבן יבש (240 מ”ל) – שרדונה מתאים * כ־2 כוסות מים חמים (480 מ”ל) * עוד מעט מים חמים רק אם צריך במהלך הבישול הכנה מחממים תנור ל־150°C, חום עליון־תחתון. שמים בתבנית עמוקה את הבצל, הפלפלים והשום. מוסיפים שמן זית, מעט מלח ופלפל ומכניסים לתנור ל־10 דקות. בינתיים מחממים מחבת/פלנצ’ה היטב וצורבים את נתח הבשר השלם מכל הצדדים עד שהוא מקבל צבע שחום עמוק. מוציאים ומתבלים מכל הצדדים במלח, פלפל, טימין, פטרוזיליה, אבקת שום וצ’ילי. מוציאים את הירקות מהתנור ומניחים מעליהם את הבשר. יוצקים כוס יין לבן + 2 כוסות מים חמים מסביב לבשר, ולא על התבלינים. אנחנו רוצים נוזלים בערך עד ¼–⅓ מגובה הבשר. הוא לא צריך לשחות בנוזלים. עכשיו החלק החשוב – הכיסוי נכסה בשתי יריעות רחבות של נייר אלומיניום. הניחי אותן כך שהן חופפות מעט במרכז אם יריעה אחת לא מכסה את כל התבנית. הצמידי את האלומיניום לשוליים החיצוניים של התבנית מכל הכיוונים וקפלי אותו מתחת לשפה.  6 שעות בתנור מכניסים את התבנית המכוסה ל־150°C. אחרי 3 שעות, מוציאים את התבנית. פותחים בזהירות והופכים את נתח הבשר. בודקים שיש עדיין כמות יפה של נוזלים בתחתית. אם חסרים, מוסיפים ½–1 כוס מים חמים. סוגרים שוב את האלומיניום הרמטית בדיוק כמו קודם ומחזירים לתנור. ממשיכים עוד כ־2½–3 שעות. לקראת סוף הבישול בודקים בעזרת מזלג בחלק העבה ביותר, מפזרים קצת צימיצורי ובתאבון. #אסאדומפורק #מתכוניםלשבת #פוריוישראל #asadomeat #meatcooking
אסאדו מתפרק ביין לבן וירקות לבשר * 1.5–2 ק”ג שפונדרה/אסאדו ללא עצם, בחתיכה אחת עבה, רצוי עם שומן ושיוש * 2 כפיות מלח * 1 כפית פלפל שחור * כמה ענפים של טימין יבש * 5 כפות פטרוזיליה יבשה * 2–1 כפית אבקת שום * ½–1 כפית צ’ילי גרוס * מעט שמן לצריבה לירקות * 2 בצלים סגולים גדולים, פרוסים * 2 פלפלים אדומים, לרצועות * 1 פלפל כתום, לרצועות * 4–5 שיני שום, פרוסות * 2–3 כפות שמן זית * מעט מלח ופלפל לנוזלים * 1 כוס יין לבן יבש (240 מ”ל) – שרדונה מתאים * כ־2 כוסות מים חמים (480 מ”ל) * עוד מעט מים חמים רק אם צריך במהלך הבישול הכנה מחממים תנור ל־150°C, חום עליון־תחתון. שמים בתבנית עמוקה את הבצל, הפלפלים והשום. מוסיפים שמן זית, מעט מלח ופלפל ומכניסים לתנור ל־10 דקות. בינתיים מחממים מחבת/פלנצ’ה היטב וצורבים את נתח הבשר השלם מכל הצדדים עד שהוא מקבל צבע שחום עמוק. מוציאים ומתבלים מכל הצדדים במלח, פלפל, טימין, פטרוזיליה, אבקת שום וצ’ילי. מוציאים את הירקות מהתנור ומניחים מעליהם את הבשר. יוצקים כוס יין לבן + 2 כוסות מים חמים מסביב לבשר, ולא על התבלינים. אנחנו רוצים נוזלים בערך עד ¼–⅓ מגובה הבשר. הוא לא צריך לשחות בנוזלים. עכשיו החלק החשוב – הכיסוי נכסה בשתי יריעות רחבות של נייר אלומיניום. הניחי אותן כך שהן חופפות מעט במרכז אם יריעה אחת לא מכסה את כל התבנית. הצמידי את האלומיניום לשוליים החיצוניים של התבנית מכל הכיוונים וקפלי אותו מתחת לשפה. 6 שעות בתנור מכניסים את התבנית המכוסה ל־150°C. אחרי 3 שעות, מוציאים את התבנית. פותחים בזהירות והופכים את נתח הבשר. בודקים שיש עדיין כמות יפה של נוזלים בתחתית. אם חסרים, מוסיפים ½–1 כוס מים חמים. סוגרים שוב את האלומיניום הרמטית בדיוק כמו קודם ומחזירים לתנור. ממשיכים עוד כ־2½–3 שעות. לקראת סוף הבישול בודקים בעזרת מזלג בחלק העבה ביותר, מפזרים קצת צימיצורי ובתאבון. #אסאדומפורק #מתכוניםלשבת #פוריוישראל #asadomeat #meatcooking

About