#hilal — 🖤//içerikolsundiye//dark temaya geçtim//||#kesfet #tut #kesfetolsunartiklutfen #hilzey cr;;@97 || fırında kremalı tavuklu makarna: Fırında Kremalı Tavuklu Makarna Malzemeler: 1 paket makarna 300-400 g tavuk göğsü 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kutu krema 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber İsteğe göre kekik Yarım su bardağı makarna suyu Yapılışı: Öncelikle büyük bir tencereye bolca su koyup kaynat. Su kaynadığında biraz tuz ekleyip makarnaları içine at. Makarnayı tamamen yumuşatmadan, paketin üzerinde yazan süreden yaklaşık 2 dakika daha az haşla. Çünkü fırında da pişmeye devam edecek. Makarnayı süzmeden önce yarım su bardağı kadar makarna suyunu ayır. Daha sonra sosun kıvamını ayarlamak için kullanacağız. Tavukları küçük küpler halinde doğra. Tavaya sıvı yağ ve tereyağını koyup ısıt. Doğradığın tavukları ekleyerek orta ateşte güzelce pişir. Tavukların rengi tamamen değişince ince doğranmış soğanı ekle ve birkaç dakika kavur. Ardından ezilmiş veya ince doğranmış sarımsağı ekle. Sarımsağı çok uzun süre yakmadan kısa süre kavur. Tuz, karabiber, pul biber ve istersen kekik ekleyip güzelce karıştır. Tavuklar tamamen piştiğinde kremayı tavaya ekle. Kısık-orta ateşte birkaç dakika karıştırarak pişir. Sos çok koyu olursa ayırdığın makarna suyundan azar azar ekle. Haşladığın makarnayı sosun içine koy ve bütün malzemeler birbirine güzelce karışana kadar karıştır. Fırın kabını hafifçe yağla ve hazırladığın makarnayı içine dök. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiştir. Önceden ısıtılmış 190°C fırında, üzerindeki kaşarlar eriyip hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişir. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendir. Sonra sıcak sıcak servis edebilirsin Püf noktası: Makarnayı fazla haşlama. Biraz diri bırakmak, fırında piştiğinde makarnanın lapa olmasını engeller. Sosun daha lezzetli olması için de makarna suyundan biraz eklemek çok işe yarar. - @hilalmyhouse