@cheflebedevv: Надеюсь после недавних рецептов все обзавелись трюфельным маслом? Отлично, продолжаем открывать новые оттенки вкусов и сочетаний. В этом рецепте кабачков я не буду вас запаривать граммовками, только заострю внимание на некоторых важных деталях Кабачки режем толщиной в 1 см. Духовка 200 градусов с конвекцией Сначала запекаем кабачки 10-13 минут примерно, в зависимости от вашей духовки, затем с начинкой еще 7-8 минут. Кабачки должны оставаться альденте. Для «шапочки» смешайте сыр, майонез и чеснок Обычно в пропорциях: На 1 часть майонеза, 2 части сыра, чеснок по вкусу Томаты просто режем кубиком, заправляем оливковым маслом, солью и перцем Готовое блюдо поливаем трюфельным маслом и добавляем Вашу любимую зелень, но я прям рекомендую кинзу Это сочетание сто процентов покорит ваши сосочки я вам гарантирую! Всем Добра) #кабачки #запеченныекабачки #рецепт #шефлебедев

Шеф Лебедев

Open In TikTok:

Region: NL

Friday 28 August 2026 05:52:42 GMT