@fehlkauffrei: Für diese einfache Käsesuppe musst du nur Porree und Zwiebel kleinschneiden – der Rest kommt einfach mit in den Topf. Perfekt als schnelles Mittag- oder Abendessen und besonders lecker mit warmem Baguette. 🤤 Zutaten: • 500 g Hackfleisch • 1 Stange Porree • 1 Zwiebel • 1 Packung Sahneschmelzkäse • 1 Packung Kräuterschmelzkäse • 1 Becher Sahne • Wasser • 3-4 TL gekörnte Brühe • Salz • Pfeffer • etwas Fett zum Anbraten • Aufbackbaguette zum Servieren Zubereitung: Porree und Zwiebel kleinschneiden, Porree waschen und anschließend beides zusammen mit dem Hackfleisch in etwas heißem Fett anbraten. Anschließend Sahne dazugeben und mit Wasser bis zur gewünschten Sämigkeit auffüllen und mit gekörnter Brühe, Salz und Pfeffer würzen. Sahneschmelzkäse und Kräuterschmelzkäse dazugeben, unter Rühren schmelzen lassen und die Käsesuppe noch einmal aufkochen. Schon ist sie fertig. 🧀✨ Am besten mit einem frisch aufgebackenen Baguette servieren. 💾 Speichere dir das Rezept für später und ➕ folge mir gerne für mehr solcher Videos #käseliebe #suppe #schnellundeinfach #einfachesrezept